Une recette spéciale reste! il vous reste un blanc de poulet ou un filet de poisson ou un bol de brocoli,...? pas de quoi nourrir une famille affamée! une petite recette facile à faire avec les enfants, et drôlement appréciée! ici ce sont des nuggets de poisson. ingrédients: pour les nuggets: un reste de viande, poisson , légumes,... 1 oeuf

Ingrédients: 250g de chair à saucisse250g de veau haché1 oignon4 gousses d'ail1 bouquet de persil1 càc de cannelle2 grosses courgettes1 poivron rouge4 tomates 4 poignées de riz1 oeufsel, poivre2 filets d'huile d'olive recette: laver les lé gu mes. les préparer comme ceci: les courgettes: les couper en tronçons, puis les creuser avec une pet

La mogette vendéenne vous connaissez?oui, peut-être mais pas revisitée par la muchacha et sa maman... ingrédients: de la mogette froide (un reste convient parfaitement!)un petit oignon fraisde la fleur de sel, du poivre fraichement moulu, une pincée de cuminun filet d'huile d'oliveun filet de vinaigre recette: verser la mogette dans un joli pl

Une petite mise en bouche facile à faire et qui en jette! ingrédients pour les croustillants aux herbes: une belle botte d' herbes que vous aimez particulièrement3 gousse d'ail1 poignée de graines de sésame2 poignées généreuses de gruyère rapéun filet d'huile d'oliveun rouleau de pâte feuilletéesel, poivre ingrédients pour le gaspacho:

Ce n'est sûrement pas la recette originelle que je vous livre, mais juste ma retranscription de souvenirs d'enfance... ceux qui ont déjà eu la chance de goûter aux cocas de pépère n'auront qu'à essayer ma recette et me dire s'ils retrouvent le même goût! ingrédients: 1 botte de côtes de blettes 1 oignon 1 pot d'anchois saumurés (65g) 1/

Encore une tarte??!! ben oui, nous on adore ça, et c'est un bon moyen de faire manger des légumes à tout le monde! en plus, avec la pâte à tarte de mamie lulu, c'est trop trop bon! ingrédients: la fameuse pâte à tarte de mamie lulu 1 courgette2 tomates1 gros oignon doux4 tranches de coppa1 pincée d'origan2 càc de moutarde2 poignée de gru

Ingrédients: une bonne paire de chaussures de randodes petites mains fines et expertesun chapeauun compagnon sympaune boite en plastiquede la crème solaireune pâte à tarte de mamie lulu 50g de farine125g de sucre2 oeufs1/2l de lait1/2 gousse de vanilleune bonne récolte de myrtilles préambule: chaussez vos brodequins, enduisez le dos de votre

Que faire de ses côtes de blette une fois que les feuilles ont été utilisées pour les fameux cocas de pépère ? ingrédients: les côtes de blette d'une botte3 pommes de terre moyennes150 g de lardons10 brins de persil2 gousses d'ail1 oignon20g de beurre3 càs de farine2 verres d'eauune pincée de noix de muscade1 oeufsel, poivreune poignée d

Ingrédients: 1 litre de moules d'espagne1 bouquet de persil4 càs de beurre1/4 de poivron1/2 tomate2 gousse d'ail3 càs de chapelure recette: ebarber et laver les moules .dans un caquelon, faites ouvrir les moules , sans les faire cuire.enlever la partie supérieure de la coquille pour ne laisser qu'un demi-coquillage et la moule au milieu. prépa

Une recette de belle-famille dévoilée au grand jour...délicieusement rafraichissant! ingrédients: pour le fondant de courgettes 4 grosses courgettes 3 oeufs2 càc d'estragonsel poivreun filet d'huile d'olive pour la purée de tomates 4 belles tomates 4 gousses d'ailun filet d'huile d'olivesel poivre recette pour le fondant de courgettes : laver