Un petit air sucré-salé pour cette recette d'hiver... un peu calorique, évitez la en période de régime! accompagnez ce plat avec une entrée fraîche et légère et un dessert de fruits, pour équilibrer le repas. préparation : 10 mincuisson : 25/30 min ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 petits pilons de poulet (bas de la cuisse) - 1 gross

Le pain d'épices est l'incontournable de l'hiver! il est bon et réchauffe le corps, il ennivre de ses épices douces et subtiles. le vrai pain d'épices ne contient ni oeuf ni beurre; il se conserve longtemps (ce qui le rend meilleur...). voilà ma recette, celle mise au point après plusieurs essais, celle qui a su s'imposer. le matin au petit d

Un petit goût de "after eight", pour tous ceux que l'alliance subtile entre le chocolat et la menthe passionne... sans oeuf, convient aux personnes allergiques et donc privées de musse au chocolat... ce n'est tout de même pas une mousse, mais bien un alliage entre le flan (solide) mais plus onctuex (crème dessert). préparation : 30 mncuisson :

Sétoise de naissance et amoureuse de ce plat typiquement méditéerranéen, je tiens cette recette de ma grand-mère qui vit sur la fameuse presque-île. je peux vous assurer que cette recette a le véritable goût sètois, y'a qu'à fermer les yeux pour s'y croire un peu. suivez le guide: d'une telle simplicité qu'il est impossible de la rater,

Véritable entrée délice, laissez vous suprendre par la fraîcheur de ce plat. nous pensons tous que le poisson cru doit avoit un goût fort, mais nous nous trompons. marinés dans le citon vert et le lait de coco, le saumon s'attendrit et se colore doucement pour venir se fondre sur la langue... vous pouvez toujours remplacez ce poisson par de l