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FANY37

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missbanania37

La cuisine a toujours été une passion: j'aime préparer de bons plats pour mes invités. Je cherche toujours la nouveauté et l'échange culinaire, c'est pourquoi je me lance aujourd'hui sur la Toile pour partager ma passion, mes idées et mes bonnes adresses,
FANY37 FANY37
Articles : 146
Depuis : 25/12/2010
Categorie : Cuisine

Les secrets de Stéphanie

Mes trois passions la cuisine,le point de croix et banania
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Articles : 30
Depuis : 22/07/2008
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

DIPS DE POULET SAUCE MADRAS

Dips de poulet sauce madras

Vous connaissez mon appétence pour le curry cet épice magique qui ravit toujours les papilles...alors voici une divine recette qui ravira vos convives j'en suis sûre! ingrédients : * blancs de poulet en aiguillettes de 5cm sur 2cm * de la farine * 2 oeufs battus * noix de cajou broyées * de la chapelure * huile, sel, poivre découpez les blanc

Pain brioche raisins cannelle

Pour 8 personnes: préparation: 30 minutes cuisson: 50 minutes ingrédients : * 500g de farine * 1 oeuf * 60g de sucre * 10g de sel * 100g de beurre * 25 cl de lait * 10g de levure de boulanger (ou 1 sachet de levure déshydratée) * 125g de raisins secs * 1 citron * 2 c.à café de cannelle dans votre map ou à la main si vous n'en avez pas, verse
ROULE TOMATES, SAUMON ET FINES HERBES

Roule tomates, saumon et fines herbes

Préparation: 20 mn cuisson: 6mn ingrédients : * 3 oeufs * 12 ml d'eau bouillante * 50 ml de maïzena * 50g de farine * 1 c. à café de levure chimique * 1 pincée de sel * 1 c. à soupe de beurre fondu * 50g de gruyère râpé * 1 c. à café de paprika * 2 c. à soupe de concentré de tomate * 4 tranches de saumon fumé * 1 pot de fromage ail e

Bouchees pistache

Bonjour à tous me revoilà! après quelques ennuis techniques (plus d'ordi...) et une vie bien occupée je suis de retour sur la toile pour des recettes plus gourmandes les unes que les autres...je vous en livre 3 d'un coup, des petites gourmandises que j'ai faites découvrir à mes nouveaux collègues de travail. aujourd'hui vous trouverez seulem
FLAN MINUTE AU ROQUEFORT

Flan minute au roquefort

Bon allez avec les températures qui descendent on a envie de se faire plaisir, de se réconforter avec de bons petits plats chauds et vite faits! c'est le cas pour ce délicieux plat au fromage!!! ingrédients : * 100g de farine * 3 oeufs * 1/2 litre de lait * 1 pincée de sel * 100g de roquefort émietté * 100g de lardons fumés * 50g de gruyèr
CUPCAKES AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Cupcakes aux pepites de chocolat

Depuis le temps que je voulais essayer de faire des cupcakes voilà qui est fait!!! ce qui est rigolo c'est surtout la déco alors voilà les miens! ingrédients : * 1 yaourt * 160g de farine * 140g de maïzena * 1 sachet de levure * 4 oeufs * 160g de sucre * 125g de beurre fondu * 80g de pépites de chocolat noir pour les 2 glaçages: * 1/2 pot de
QUICHE BROCOLIS CAMEMBERT

Quiche brocolis camembert

Pour un dimanche soir voilà une bonne quiche à agrémenter à votre goût, à base de brocolis cuits vapeur et de bon camembert! ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 1 camembert en tranches * 400g de brocolis * 20cl de crème fraîche * 2 oeufs * sel, poivre, noix de muscade préchauffez votre four à 180c et cuisez votre pâte "à blanc" 20 mi
PAINS A LA PRALINOISE

Pains a la pralinoise

Et voilà j'ai enfin testé la recette de mimine qui est vraiment super et je ne résiste pas à vous montrer les photos et à vous la conseiller vivement si vous avez des enfants...! je vous rappelle les proportions; quant à moi je l'ai réalisé grâce à ma nouvelle map, vous savez celle qui fait les mini baguettes c'est vraiment super! ingréd

Pain aux raisins blancs et noirs

Spéciale dédicace pour liliane à qui j'ai fait goûter ce pain hier soir et qui m'a demandé la recette! il faut dire qu'il est vraiment délicieux! c'est une recette du livre que j'ai eu avec ma nouvelle map, vous savez celle qui fait les petites baguettes...! poids du pain: 1 kg temps de cuisson: 3h42 ingrédients : * 2 c.à café de sel * 450
POCHETTE FLEURS RUBAN

Pochette fleurs ruban

Changeons un peu de la cuisine pour mes petites croix! voici une broderie au ruban que j'ai réalisée; tout d'abord le motif des fleurs, plus précisément des roses... ...sur un tissu uni et qu'une amie a monté ensuite en pochette...qu'en pensez-vous?