Mercredi c'était l'anniversiare de mon père du coup pour l'occasion je lui ai fait son dessert préféré " le paris-brest " j'ai utilisé ma recette de pâte à choux et je l'ai poché en forme de choux comme philippe conticini pour un joli visuel. je sais , je sais les choux sont pas réguliers mais c'est fait exprès. après un barbecue, j'ai