Soupe de courge ********************************* ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de courge - 2 pommes de terres moyennes - 4 gousses d'ail (+ou- selon votre goût) - un filet d'huile de noix - eau - sel - poivre - crème fraîche (facultative), à doser selon les goûts ********************************** préparation de la recette : coupe

Recette des gaufres ingrédients (pour 12 gaufres) : - 250 g de farine - 1 pincée de sel - 50 g de sucre en poudre - 25 cl de lait - 2 oeufs - 50 g de beurre fondu - 25 cl d'eau gazeuse, limonade ou bière préparation de la recette : tamisez la farine ajoutez le sel et le sucre. ajoutez le lait, mélangez bien pour éviter les grumeaux. cassez le

Ce soir ma maman m'a fait découvrir une recette et je suis obligée de vous la partager tellement c'est simple , léger et délicieux. j'ai décidée de lui donner le nom de " courgette vapeur sauce neige " ingrédients: * 3 courgettes * 2 oeufs coupez les 2 extrémités des courgettes mais laissez la peau , lavez les puis faites les cuire entièr

Côtes de blettes en sauce blanche , voilà la recette de ma mamé chérie . ingrédients : - 2 bottes de blettes - ventrèche - d'huile d'olive - farine - 1 oeuf - un bouquet de persil - gousse d'ail - sel et poivre triez les blettes en séparant le vert des côtes. vous pourrez utiliser les feuilles de blettes pour une autre recette ou les mettre

Galette d'halloween bonjour , j'ai testé la galette d'halloween recette de laurent mariotte ( petits plats en équilibre ) vu sur tf1 , perso j'aime bien ça change facile , rapide et bonne , voilà la recette ci dessous. *********************************** *********************************** ingrédients: pour 6/8 pers. * 2 rouleaux de pâte feui

" madeleine pierrette " ****************************** " madeleine pierrette " ****************************** ingrédients: * 500 gr de farine * 300 gr de sucre * 4 œufs * 1/4 de lait * 1 verre d'huile * 1 sachet de sucre vanillé * 1 sachet de levure chimique * le zeste d'un citron * une pincée de sel ***************************** préparation:

Recette brioche butchy sans beurre cette recette est bien moelleuse , aérée et délicieuse , j'ai cherchée et testée longtemps une recette bonne et surtout sans beurre car avec les matières déjà grasses que mes enfants tartinés dessus je trouvais déjà cela bien suffisant nutella , beurre confiture etc ... et celle ci est très bonne autre

Après midi c'est " chouquettes " maison ingrédients: 250 ml d' eau 100 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 150 g de farine 3 oeufs (ou 4) 60 g de sucre en grain ********************************************************* préchauffer le four à 210°c. dans une casserole, verser l'eau, le sel et le beurre coupé en morceaux. porter le mélang

Recette des bouchées à la reine " lapin aux olives " de ma mamounette ingrédients: - bouchée à la reine - lapin - oignons - olives - champignons - un bouquet garni - vin blanc - farine , sel , poivre - sauce tomate en pulpe ou concentré (pomme de terre si vous voulez) ou comme nous ce jour là servit avec des frites préparation: - faire rous

Épinards à la crème ******************** ingrédients / pour 4 personnes * 3 kg d'épinards * 200 g de crème fraîche épaisse * sel, poivre * pincée de noix de muscade (facultatif) ******************** laver bien les épinards et enlever les queues si trop longues . les blanchir à l'eau bouillante salée pendant 5 minutes. ils doivent rester