Je ne rate pas une occasion d'utiliser mon siphon, surtout pour les mousses.cette fois, une mousse au chocolat blanc! miam miam miam ingrédients: - 100 gr de crème fraîche liquide- 200 gr de chocolat blanc- 200 gr de lait + un peu d'extrait de vanille en poudre- 2 gouttes d'huile de truffe blanche (facultatif) préparation: faire chauffer la cr