Ingrédients / pour 4 personnes - 250 g de farine- 4 oeufs- 1/2 l de lait- 1 pincée de sel- 2 cuillères à soupe de sucre- 50 g de beurre fondu- 1 orange non traitée (zeste jus) préparation : mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. faites un puits au milieu et y verser les oeufs légèrement battus à la fourchette. commencez