La chaise à sel est un meuble populaire anciennement très répandu. son assise est constituée d’un coffre dans lequel on stockait le sel, et donc sur lequel on s’asseyait. le sel fut très longtemps un produit vital pour conserver denrées, viandes et … salaisons. comme il était indispensable, l’état eu l’idée de le taxer (la gabell