Ingrédients : 3 aubergines 3 cs d'huile d'olive 1 cc de gros sel poivre noir pour la marinade : 3 cs de vinaigre balsamique 2 cs d'huile d'olive 1 cs de sirop d'agave 1/2 bouquet de persil feuilles de thym 3 gousses d'ail 1 cc de sel recette : couper les aubergines en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. les disposer sur une plaque recouverte de

Ingrédients : 2 courgettes 2 œufs 2 cs de farine 1/2 oignon gruyère râpé curry persil plat sel et poivre huile recette : laver, éplucher et râper les courgettes. bien les essorer. émincer l'oignon. mélanger les courgettes râpées et l'oignon émincé avec les œufs puis ajouter la farine et le curry. saler et poivrer. ajouter un peu de gr

Ingredients : pour le roulé : 3 œufs 100 g de sucre 1/2 cc d'arôme vanille 2 pincées de levure chimique 100 g de farine colorant rose pour la mousse : 2 oeufs 50 g de sucre 250 g de mascarpone 180 g de chocolat blanc pour le coulis : 250 g de framboises surgelées 60 g de sucre 2 cs d'eau recette : la génoise : séparer les blancs des jaunes d

Ingredients : pour le biscuit roulé : 4 blancs d'oeufs 85 g+ 135 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 3 oeufs entiers 85 g de farine 50 g de cacao en poudre pour la crème mascarpone : 125 g de mascarpone 25 cl de crème liquide entière 65 g de sucre 1 gousse de vanille décor : 40 g de copeaux de chocolat qqs cerises amarena 3 cs de confiture de cerise r

Ingrédients : 1 paquet de gaufrettes au chocolat 250 g de chocolat au lait recette : couper le chocolat au lait en morceaux et le faire fondre au bain-marie. hors du feu, lisser le mélange. badigeonner légèrement le dessus d'une gaufrette de chocolat. coller dessus une autre gaufrette. laisser durcir puis plonger entièrement la double gaufrett

Ingredients : pour 12 cookies 🍪🍪🍪 225 g de farine 100 g de beurre pommade 60 g de sucre 60 g de cassonade 100 g de pépites de chocolat 1/2 à 1 cc d'épices à pain d'épices 1 œuf 1 cc de levure chimique recette : préchauffer le four à 180°. dans un saladier, mélanger le beurre et les sucres. ajouter l'oeuf et mélanger. verser la f

Source : hervé cuisine ingrédients : 150 g de chocolat 250 g de purée de tomate 2 cs de cacao non sucré 100 g de farine 80 g de sucre 1 cc d'extrait de vanille 1 cc de levure chimique 1 pincée de fleur de sel 4 œufs 125 ml de crème liquide recette : faire fondre le chocolat au micro-ondes 1 minute et conserver 2 cs pour mettre sur le gâteau

Ingrédients : 1 yaourt nature (garde le pot pour la mesure) 2 oeufs 2 mesures de farine 4 mesures de lait 1 mesure de sucre 59 g de beurre le zeste d'un citron 1 sachet de sucre vanillé 250 g de framboises recette : dans un saladier, mélanger le yaourt, le beurre fondu et les oeufs. bien mélanger. verser le sucre et la farine, mélanger puis aj

Ingrédients : pour 1 bruschetta 2 tranches de saumon fumé 2 cs de crème épaisse oignon émincé fromage râpé poivre huile d'olive recette : sur la bruschetta, étaler la crème épaisse . parsemer de fromage râpé et de lamelles d'oignon émincé. garnir avec le saumon fumé. poivrer et arroser d'un filet d'huile d'olive. glisser 10 minutes

Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 300 ml de pulpe de tomates 100 g de chorizo 1 filet d'huile d'olive sel, poivre 50 g de farine 50 g de parmesan 40 g de beurre recette: peler et hacher l'oignon et l'ail. laver les courgettes et les couper en cubes. dans une poêle, faire revenir le tout avec un filet d'huile d'olive. ajouter le ch