Ingrédients : 3 aubergines 3 cs d'huile d'olive 1 cc de gros sel poivre noir pour la marinade : 3 cs de vinaigre balsamique 2 cs d'huile d'olive 1 cs de sirop d'agave 1/2 bouquet de persil feuilles de thym 3 gousses d'ail 1 cc de sel recette : couper les aubergines en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. les disposer sur une plaque recouverte de