Ingrédients - pour 4 galettes : 275 gr d'eau (1 bol rempli) 85 gr de farine de sarrasin bio 1 jaune d'oeuf Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 15/20 min Dans un saladier, versez l'eau puis la farine et bien mélanger. Ajouter le jaune d'oeuf et mélanger à nouveau pendant quelques minutes de manière à obtenir une pate liquide mais

Ingrédients - pour 8 à 10 crêpes : 200 gr de maïzena sans gluten 1/2 litre de lait d'amandes 4 oeufs 8 cc de vanille liquide Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 2 à 3 min par crêpe Recette ultra simple : versez le lait dans un saladier, ajoutez petit à petit la maïzena en mélangeant bien. Ajoutez les oeufs, mélangez, puis fin

Ingrédients - pour un gâteau d e 8 grosses parts ou 16 parts normales : 500 gr de farine sans gluten avec levure intégrée (Margherita de la marque Schär pour ma part) 125 gr de margarine sans lactose (j'en ai trouvé de marque Fruits d'Or) 60 ml de lait sans lactose (ou lait d'amandes ou de riz) 4 oeufs Sucre glace (facultatif) Temps de prépa

Ingrédients - pour un mug cake : 2 cs de margarine sans lactose (Fruit d'Or pour moi) 2 cs de sucre roux 1 jaune d'oeuf 4 cs rases de farine sans gluten (mix schär pour moi) 1/2 cs de cacao non sucré sans gluten (Nestlé pour moi) 1 cc de levure sans gluten Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : - d'1 min Dans une grande tasse (ou un b

Coucou ! Tout d'abord meilleurs voeux à tous , je vous souhaite plein de bonheur et surtout la santé pour 2016 :) Pour ceux que ça intéresse je suis en train de faire mon blog avec des recettes "sans" où je mettrais des recettes régulièrement : https://www.facebook.com/mesrecettessans/Si ça peut dépanner ceux qui commencent ou donner des i

Ingrédients - pour 6 portions : 180 gr de riz rond 1 l de lait d'amandes 2 cs d'extrait de vanille / 1 gousse de vanille 100 gr de sucre roux Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 30 min Faire cuire le riz 3 minutes dans une casserole d'eau bouillante puis égouttez-le. Porter à ébulittion le lait d'amandes avec la vanille/la gousse d

Ingrédients - pour 6 mini clafoutis : 400g de cerises 2 oeufs 40gr de sucre 40gr de farine 125ml de lait 15g de beurre 1 sachet de sucre vanillé sucre glace (facultatif) Temps de prépation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Recette tirée du blog de Papilles et Pupilles qui a été très appréciée :) Nettoyez vos cerises et équeutez-les. Dép

Ingrédients - pour 6 petits pancakes : Une banane bien mûre Un oeuf 35 gr de farine sans gluten au choix (riz, maïs...) 40 gr de lait sans lactose (lait de riz, d'amandes...) 1/2 sachet de levure sans gluten Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Écrasez une banane bien mûre et ajouter l'oeuf. Bien mélanger et ajouter tous le

Ingrédients - pour 10 à 15 mini cakes : 150 de margarine sans lactose 125 gr de sucre roux 100 de farine sans gluten 3 oeufs 1 cs de vanille liquide 100 gr de raisins secs 1 cc de bicarbonate Préparation : 10 min Cuisson : 15 à 20 min Préchauffez le four th.6 (180°C). Faites fondre la margarine au micro ondes dans un petit saladier. Ajoutez l

Ingrédients - pour un cake : 2 bananes bien mûres 250 gr de farine sans gluten (mix spécial patisserie pour ma part) 160 gr de sucre 1/2 cc de bircabonate alimentaire 2 oeufs 85 gr de margarine sans lactose 2 cs de lait d'amandes 2 cc de levure chimique sans gluten 1 pincée de sel Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 1 h Dans un sa