UN_GRAIN_DE_CUIS
UN_GRAIN_DE_CUIS
Ses blogs
UN GRAIN DE CUISINE
Mes recettes sucrées, salées, gourmandes et même plus parfois ...
UN_GRAIN_DE_CUIS
Articles :
209
Depuis :
15/02/2010
Categorie :
Cuisine
Maureen et ses parents à Tahiti du 16 juillet 2005 au 17 juillet 2009
L'histoire de notre séjour de quatre ans à Tahiti (Polynésie) à l'occasion d'une mutation ultramarine avec des recettes, des idées et pleins d'autres trucs.
UN_GRAIN_DE_CUIS
Articles :
664
Depuis :
19/03/2006
Categorie :
Famille & Enfants
Articles à découvrir
Après plusieurs mois de recherche et de patience j'ai enfin commandé mon kitchenaid finition nickel brossé et ses accessoires à pâtes : je ne publierai ni le prix, ni le fournisseur de ce robot sur ce site car c'est un des éléments que l'on ne doit pas diffuser d'après la charte du site commandes-groupées par l'intermédiaire duquel j'ai p
Après avoir commandé mon robot indispensable la semaine dernière je lui ai déjà trouvé un camarade assorti !! il s'agit du blender kitchenaid inox brossé. vous allez dire que j'insiste avec mes commandes sur le net, mais là ça mérite largement le détour car en ce moment vous pouvez bénéficier jusqu'à 80€ de remise sur un blender ka.
Tous les 2 ans, l'aop fourme d'ambert organise un concours de cuisine autour de ce fromage originaire du haut-forez que j'affectionne particulièrement, son nom : les délices à la fourme d'ambert côté blogueurs . la fourme d'ambert, une des 5 aop fromagères de la région auvergne est le plus doux des fromages bleus. elle est produite avec du l
Les sablés géants de mon enfance achetés à la boulangerie du village quand je sortais de l'école primaire restent pour moi un souvenir sucré extraordinaire que je n'oublierai jamais. aujourd'hui, à l'heure du goûter, j'ai décidé de reproduire cette recette pour le plaisir de nos papilles. pour réaliser ces sablés géants aux noisettes,
Tout le monde, ou presque, utilise ce navigateur internet livré et ''imposé'' par nos amis de chez windows. aujourd'hui, de nombreux pays européens déclenchent une levée de boucliers et incitent les internautes à utiliser un autre logiciel pour surfer sur le net. ci-dessous, retrouvez un extrait d'article publié sur le site du certa (centre
A la demande de nombreux lecteurs je vous livre ma recette gagnante : les ingrédients : 3 courgettes, 200gr de comté râpé, 4 oeufs, 200gr de crème fraiche épaisse, 50gr de cancoillotte à l'ail, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, sel, poivre. la préparation : 1 - préchauffer le four th6 (180°c). 2 – laver les courgett
La brioche ultra-moelleuse au mascarpone qui se prend pour une belle vendéenne
Vous commencez maintenant à connaître ma passion pour les pâtes levées fermentées !! alors pour progresser un peu sur le sujet, aujourd'hui je vous propose ma version 2024 de la fameuse brioche au mascarpone qui a fait la une des blogs de cuisine il y a une dizaine d'année. cette version ultra-moelleuse va vous faire fondre de plaisir car mê
Saint-valentin : la tarte bourdaloue en version cap par amour pour la pâtisserie
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous le savez déjà, cette année j'ai décidé de tenter l'aventure, je me suis inscris à l'examen du cap pâtisserie en candidat libre. une grande passion pour moi depuis 40 ans et peut-être la préparation d'un projet professionnel pas encore bien mûr, à suivre donc ... pour ne pas perdre la main e
L'histoire de cette saucisse est attachée au territoire francomtois et elle remonte au 14ème siècle où on la nommait andouille ou andouillette. depuis 2013 la saucisse de montbéliard est protégée par une indication géographique protégée qui permet de la reconnaître et surtout d'éviter les imitations. la montbéliard est élaborée exclu