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Michel49

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Ses blogs

Le chaudron du vallon.

Transmettre ma passion de cuisiner.Plaisir de créer une cuisine légère,avec les condiments pour satisfaire nos papilles.Prouver que l'on peut faire de bons petits plats à petits prix au quotidien.Rissoler,mijoter,colorer, 3 mots important pour ma cuisine.
Michel49 Michel49
Articles : 112
Depuis : 12/11/2012
Categorie : Cuisine

L'Atelier du Fourgault.

En quelques mots, avec des diaporamas, je vous expose le déroulement d'une œuvre créée sur toile de lin en châssis tendu, au glacis, à l'huile, à l'acrylique, à l'aquarelle, dans mon atelier d'art, où s'exposent toutes mes œuvres, qui vous attendent.
Michel49 Michel49
Articles : 50
Depuis : 30/11/2012
Categorie : Mode, Art & Design

Articles à découvrir

L'Irlandaise...

L'irlandaise...

Voici en quelques photos le déroulement actuel de cette nouvelle création...intitulée "l'irlandaise"... c'est un portrait, une peinture à l'huile pratiquée à l'aide du "médium gel léger liquin", qui me permet de travailler à souhait les différentes étapes de progression ... ce dernier, ne me cause aucun souci depuis des années d'emploi
Céleri "façon" rémoulade allégé ...

Céleri "façon" rémoulade allégé ...

Me voici de retour près de vous, avec une nouvelle recette ... celle du céleri "façon" rémoulade allégé, dont voici vos ingrédients ... - 1/2 céleri rave ... - 3 c à s de fromage blanc ... - 2 c à s environ de jus de citron ... - 2 c à s de moutarde ... - sel, poivre ... encore une idée de monsieur jean pierre coffe ... j'ai juste rempl
Changement de Lieux.

Changement de lieux.

Changement de lieux pour cette toile à l'huile, partie vivre sa vie en pays d'angleterre .... au tout début de cette création, j'envisageais y apporter une scène de mariage. avec attroupement de diverses personnes autour des mariés .... mais au fil du temps, ce projet fut vite oublié, pour faire dans la stricte simplicité .... je reconnais n
Cœurs de Filets de Colin, Sauce Moutarde, aux Trois Riz.

Cœurs de filets de colin, sauce moutarde, aux trois riz.

Me voici de retour au coin du fourneau, et pour cette recette... choisissez des filets, un peu épais ( n'importe quel poisson, convient à cette recette.). un moule avec couvercle. un filet par personne. pour deux personnes: - 3 c à s de crème fraîche épaisse. - 2 c à s de moutarde. j'ai fait le choix, d'un mélange de trois riz, en accompagn
Pain Farine de Sarrasin et Figues séchées.

Pain farine de sarrasin et figues séchées.

Bonjour à vous... j'ai édité le 28 mars 2020, une recette de pain à la farine de sarrasin. je vous en donne, aujourd'hui, une variante puisque, j'y ai ajouté des figues séchées et des raisins secs. la forme de votre pain changera en fonction de celle que vous lui donnerez pour la cuisson. (moule à cake ou plaque). puisque la farine de sarra
Kuizine d'Antan ...

Kuizine d'antan ...

Avec un bon feu dans le dos, ce matin j'ai encore peint ... la cuisinière a récupéré son avant-bras, c'est déjà çà ... du coup elle tient maintenant, un broc style hollandais, qu'elle déverse dans une jatte ... les couleurs de base sont posées, mais ce n'est pas encore définitif ... de plus, cet avant-bras mesure, tout juste, deux bons c
Biscuits Céréales faciles ...

Biscuits céréales faciles ...

Ces biscuits sont fantastiques ... et pourquoi, me direz-vous ! .... parce que, vous n'avez pas besoin de ... farine ... d'oeufs ... beurre ... sucre ... levure ... pfff ! voici vos ingrédients : -200gr de mélange de céréales ... - 2 bananes ... - 2 c à s de sirop d'érable ... préchauffez votre four à 180° ... dans une assiette vous écras
Kuizine d'Antan ...

Kuizine d'antan ...

Me voici de retour avec la suite de la création de cette petite toile ... ce matin, avec des doses de peinture prises dans les bouchons des tubes...juste une création, celle d'un vieux fauteuil sous le miroir ... retouches au carmin des manches de la cuisinière ... amélioration des décorations en bleu, des poteries hollandaises ... autrement,
Pain de Thon Mayonnaise ...

Pain de thon mayonnaise ...

Bonjour à toutes et à tous, me revoici avec cette nouvelle recette ... d'emblée vos ingrédients pour votre pain de thon mayonnaise ... - 1 grosse boite de thon ... - 1 petite boite de concentré de tomates ... - 2 c. à s. de crème fraîche épaisse ... - 4 oeufs ... - 1 moule à cake de 20 à 25cm de long ... pour votre mayonnaise ... - 1 oeu
Kuizine d'Antan ...

Kuizine d'antan ...

Mimi le retour ... depuis ces jours passés, j'ai joué dans la finesse grâce à ma superbe loupe leds ... les deux pinceaux, mes compagnons de travail ... donc, j'ai refait, complètement mes casseroles, le visage de la cuisinière, mais il lui manque un sourire ... création d'un sol carrelé dans l'entrée ... ombres refaites sur le torchon ...