Je vous présente un de mes dessert favoris, le cheesecake, simple et délicieux, texture moelleuse et saveur citronée délicate.un vrai plaisir.pour cette recette j'ai voulu tester avec un fond de pâte feuilletée, à la place d'un fond biscuits écrasés, beurre. 500g de fromage blanc 100 g de sucre zestes d'1 citron 1 sachet de sucre vanillé

Cette fois-ci je vous propose un petit biscuit qui vous rappelera forcement un moment de votre enfance.croustillants et fondants, un vrai plaisir à grignoter sans modération. 60 gr de beurre60 gr de sucre60 gr de farine2 blancs d'oeuf30 gr de pistaches décortiquées préchauffez le four à 200°c. dans un bol, travaillez le beurre à températur

Dès notre arrivée à guyancourt un journaliste des nouvelles de versailles nous attendait pour récolter nos impressions toutes fraîches et ensoleillées de notre aventure sur l'île maurice. pendant 30 minutes nous l'avons submergé de nos impressions et de nos crises de rire.. difficile pour lui de rester concentré pour retranscrire nos témo

Je suis dans une période apéro, alors aujourd'hui c'est une recette de "tomatade" comme on dit dans le sud. la texture est douce et savoureuse, si vous aimez le coté aillé, n'hésitez surtout pas à ajouter une gousse d'ail supplémentaire. 1 bocal de tomates séchées 3 càc de capres 3 gousses d'ail 4 anchois 3 càs d'huile d'olive mettre tou

Une selection départementale pour enzo, pour la finale des journées de prévention routière pour les classes de cm2. une finale et 30e sur 90, bravo enzo la ville de guyancourt est fière de toi.

Pour fêter la rentrée, voici une idée de goûter qui va faire des heureux.voici la recette des gaufres liegoise. tendres, moelleuses, mais surtout délicieuses.. 375 g de farine 180 g de lait tiède 30 g de levure de boulanger fraîche 1 gros œuf + 1 jaune 8 g de sel fin 1 cuil. à café de sucre vanillé 200 g de beurre ramolli 250 g de sucre

Voilà un plat qui me ramene en plein coeur des repas familliaux de mon enfance. 500gr de chaire à saucisse4 belles tomates1 oignon2 gousses d'ailpersil1 oeuf epluchez et hachez les oignons. epluchez et ciselez les gousses d'ail. mélangez les oignons à la farce, ajoutez l'ail et le persil et l'oeuf battu, mélangez encore. coupez le haut des tom