Recette du livre du companion. très bonne mais n'oublié pas d'enlever le germe de vos ails, vous pouvez également vous contentez de 10cl d'huile d'olive

Et oui aujourd'hui encore 4 recettes effectuées a la maison, tout d'abord avec l'affluence de framboises cette année j'en ai profité pour faire de la confiture, puis la tradition ici c'est dimanche = pizza, alors pâte a pizza (il me resté de la sauce tomate mais bientôt je teste), et les deux dernière qui sont au four, la crême brulée à l

Faire cuire dans votre robot 30min a la vapeur 1kg de pomme de terre épluchez. videz l'eau du bol, puis placez le batteur. ajoutez les pommes de terre et mixez en vitesse 6 pendant 30sec avec 50gr beurre ou margarine en petits morceaux. dans une jatte, mélangez un œuf, de la muscade, de l'huile et du sel. ajoutez les pommes de terre écrasées e

Superbe j'ai testé avec la purée d'amande, et avec 100% de chocolat noir. elle est très bonne mais petit antoine voudrai moins puissant en chocolat malgré ça il l'as bien mangé.

Recette du livre n°235 je l'ai fait cuire une heure à 110°c contrairement au 35min préconisé car la crême etait trop tremblante et pour une crême brulée il faut que la crème soit toitalement figée, avec son centre légèrement tremblant lorsqu'on la secoue. vous pouvez ensuite la laisser refroidir à l'air puis au réfrigirateur pour dema

Recette du livre n°209 la rien a dire la recette est parfaire, vous pouvez adapter la cuisson si vous voulez faire un pavlova ou autre, en tout cas aucune raison de les louper! ca promet de bons macarons dans l'avenir ( après ma periode de grosse diète (demain matin ou peux etre ce soir) en même temps ca fait au moins 10 heures que je l'avais c