Savez-vous que les pavés "santé" sont les ancêtres du pain d'épices. les explorateurs en faisaient des réserves importantes lors de leurs expéditions. en effet ne contenant pas de matières grasses, ils ne rancissaient pas, et le miel, conservateur naturel, leur permettait de conserver pendant plusieurs semaines, voir des mois, un aliment ric

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Le miel est toujours liquide au moment de sa récolte. il ne prend sa consistance et sa couleur définitive qu’au bout d’un certain temps, suivant les saisons et son origine florale… des marbrures blanches apparaîssent en surface plus ou moins vite,c'est la cristallisation naturelle du miel, un signe visuel qui indique que le miel est vraime

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Miel: produit naturel par excellence, le miel regorge de trésors et de qualités.butimiel spécialiste du miel en auvergne. le miel pur et naturel, le miel aux mille bienfaits est unanimement apprécié, du monde de la santé à celui de la beauté. de montagne, d'acacia, de sapin, de foret, de châtaignier ou de fleurs, l’apiculture de nos camp

Dans le miel toutes fleurs, retrouvez une multitude de fleurs sauvages, butinées avec soins par nos merveilleuses abeilles. elles nous offrent grâce à leur précieux et laborieux travail, de multitudes de bienfaits: le fruit de leur travail,certes, mais aussi la richesse d'une santé naturelle d'une flore bienveillante. dans les monts dore et le

L'équipe de butimiel vous sous présente ses voeux pour cette nouvelle année. nouveau !faites connaissance avec les produits de la ruche, mois après mois... palette et saveurs et de couleurs pour cette année 2012il n'existe pas deux miels parfaitement identiques. d'une ruche à l'autre, ou même parfois de cadre à cadre, la récolte varie. c'e