Ingrédients: pâte à choux:-25 cl d'eau-5 gr de sel-10 gr de sucre-80 gr de beurre-125 g de farine-4 œufs crème pâtissière:-2 jaunes d'œufs-75g de sucre -25cl de lait -20g de maïzena-1/2 cuill à café d'extrait de vanille. glaçage:-sucre glace-eau-chocolat préparation:préparer la pâte à choux:dans une casserole mettre l'eau froide, le

Ingrédients: pour 12 pièces -1.5 litre de gelée de madère-œufs -persils-dès de jambon-1 tomate préparation: -faire un peu de gelée.mettre au fond des moules puis laisser prendre au frais.-cuire les œufs durs.les écaler et les couper en 2.-une fois que la gelée est prise poser dessus 1 petit brin de persil et 1 morceau de tomate pour le d

Ingrédients pour 4 personnes : -3 gros oignons. -3 belles tomates -1 pincée de sel et de poivre -piment -8 ou 10 feuilles brick -un bol d'eau préparation: 1- couper les oignons très fin ainsi que les tomates. 2- mettre les oignons dans la poêle et laisser revenir. 3- quand les oignons sont cuits, ajoutez les tomates, le sel, le poivre et le pi

Ingrédients: pour 4 personnes -un paquet de 250 grammes de nouille chinoise. -1 courgette -5 carottes-du blanc de poulet -sel et poivre-de l'eau tiède préparation: 1-faite des tagliatelles de courgette et de carottes avec un économe . 2-couper le blanc de poulet en cubes et faites le cuire. 3-fait bouillir l'eau tiède dans le wok, quand l'eau