En décembre, j'ai eu l'honneur de faire partie du jury d'apéro bordeaux j'ai recu 3 bouteilles que voici : - la 1ere bouteille est luccios appellation crémant blanc - brutsca cave de saint pey-génissaccépages : 90 % sémillon - 10 % muscadelleprix propriété ttc : 6,10 € - la 2eme bouteille est jaillance cuvée de l'abbaye appellation crém

Aujourd'hui, je vous présente la recette des nems ! on peut les garnir avec des crevettes, du porc ou du poulet. ingrédients (pour la recette de base) : (pour environ 20 nems) galette de riz (1 par nems) 1 paquet de vermicelles de soja bahadourian 1 1/2 oignons hachés 1 oeuf 3 c a s de soja 3 c à s de gingembre moulu délices d'épices prépare

J'ai eu l'occasion d'acheter un gaufrier pendant les soldes et lorsque j'ai vu le prix je n'ai pas hésité ! et voici la 1ere recette de gaufre réalisée et réussie !! alors bien sur en choisissant une recette de pierre hermé je n'ai pas pris beaucoup de risque lol je savais d'avance que ces gaufres seraient délicieuses ! j'ai piqué la recett

Ces petits sablés sont à garnir avec du nutella, de la confiture, etc selon ses goûts. ingrédients : (environ 45 sablés) 240 g de farine 50 g de poudre d'amandes 120 g de sucre glace (+ un peu pour la déco) 125 g de beurre mou coupés en dés 1 oeuf 2 c à s d'eau dans le saladier, mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amande et le beurr

Voici une recette d'un gateau rapide et facile à préparer, rapide et délicieux à déguster lol j'ai piqué la recette à bergamotte sur le site "les foodies". ingrédients : (pour environ 8 personnes) 200 g de beurre fondu 250 g de farine 250 g de sucre 5 oeufs 1 sachet de levure 1 boite d'ananas en tranche (garder le jus) du caramel (sucre+eau

Voici ma 1ere tarte au citron meringuée ! alors pour la petite anecdote, habituellement je cuisine presque uniquement ce que j'aime ... mais la on m'avait demandé d'en faire une et moi je n'aime pas du tout ça, surtout la crème au citron... alors j'appréhendais car quand je cuisine j'aime gouter et là c'était raté ! bref, voici un apercu :

Grâce à mes deux partenaires kaoka (chocolat) et délices d'epices (fleur de sel), j'ai pu réaliser ces délicieux petits sablés au chocolat avec un gout sublimé avec la fleur de sel. ingrédients : (pour environ 20 biscuits) 175 g de farine 30 g de cacao bio équitable kaoka 150 g de beurre mou 50 g de sucre 120 g de cassonade 150 g de chocol

J'ai pu découvrir ces chocolats bio kaoka que beaucoup d'entre vous connaissez déjà. la société kaoka a été créée en 1993. une logique d’engagement à long terme, un partenariat étroit avec les producteurs de cacao, une stratégie de développement durable sont les trois piliers de notre démarche. celle-ci implique : un respect de l’

Vous habitez en région paca et vous enviez les parisiens chaque année lors du salon du chocolat ? hé bien chers sudistes, nous avions le soleil et les plages, nous avions la bonne mère, et maintenant nous avons le salon du chocolat !!!!!!! alors sans hésiter, réservez un moment ce week end (même si c'est le week end de la st valentin) pour v

L'affaire bahadourian, c'est avant tout une histoire familiale. le fondateur, djebrail bahadourian, un arménien arrivé en france dans les années 20, crée une épicierie-bazar orientale à lyon. aujourd'hui, grâce à une renommée extraodinaire dans une des plus grande ville de france, et ses enfants et petits enfants qui ont repris le commerce