Mini hamburger des mini hamburger,pour les buffets a l'approche des fetes, je les trouve assez sympa et en plus facile a faire. ingredients: pour 8 mini hamburger:: 2 pains de hamburger achetes [1 pain donne 4 ] 2 carres de fromage viande hachee assaisonnee avec du sel et poivre une c a soupe de persil hache une c a soupe d'oignon hache 2 feuilles

Les quantites dependent de vos recipients [grands ou petits], et du nombre de vos convives. 2 avocats 1 citron sel et poivre selon le gout fromage a l'ail ketchup saumon fume quelques crevettes cuites preparation: pour les verrines au saumon: epluchez les avocats et les ecraser, ajouter le jus de citron ,sel et poivre selon le gout. faites bouillir

-1 blanc d’œuf (à température ambiante) -60 g de sucre en poudre -60 g de noix de coco en poudre -1/2 c à c de beurre -50 g de chocolat pâtissier préparation : faites fondre le beurre puis incorporez le blanc d’œuf en mélangeant vivement. ajoutez le sucre sans cesser de remuer pour obtenir un mélange mousseux. préchauffez votre four

1 avocat un peu de ciboulette 2 càs de jus de citron 200gr de crème fraîche 2 blancs de poulet cuits . une pincée de poivre . 1 tomate . 1 salade verte . sel.

2 cuisses de poulet 200 gr de viande hachée 1 oignon 500 gr de pommes de terre 1 poignée de pois chiches trempés la veille 1 petit bâtonnet de cannelle 1 c. à soupe de margarine 1 c. à soupe d'huile blanc d'oeuf noix de muscade farine huile pour friture persil préparation : 1. dons une marmite, faire revenir le poulet. l'oignon, le sel, le p

2 pâtes feuilletées ou 8 à 10 feuilles de pâte à filo -200 g de blanc de poulet cuit et émietté -150 g de thon égoutté -2 c à s de câpres -2 c à s de fromage frais -150 g d’olives dénoyautés noir ou vert ou un mélange des deux -1 oignon émincé -sel, poivre -1 pincée de noix de muscade -2 c à s de jus de citron -2 c à s d’hui

500 g de feuilles de pastilla (grand format) 200 g de beurre, 1 jaune d'oeuf 1 poulet de 2 kg environ 5 oignons moyens hachés 1/4 de verre à thé d'huile 1 cuillère à café de sel, 8 oeufs 1/2 cuillère à ce de poivre, de l'eau 1/2 cuillère à café de cannelle un peu de safran colorant, du sucre glace 1/2 c. à. c. de pistils de safran pur 1

2 avocats bien mûrs. 1 boîte de miettes de thon. 1 tomate. 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. 1 citron. huile d'olive. sel et poivre. préparation: retirez la peau de l'avocat et le noyau, puis mixez la chair avec la crème fraîche et un peu de jus de citron pour éviter que l'avocat noircisse. ajoutez à la mixture un peu d'huil

Pour la pâte: 250 gr de farine 1 pincée de sel 1 càc de levure chimique 100 gr de beurre 5 càs d'eau poivre noir pour la farce: 1pincé de cumin 1 pincée de poivre noir 4 feuille de menthe fraiche facultatif 1 oignon 200 viande hachées 2 oeufs quelques feuilles de persil fromage préparation : préparation de la pâte brisée: tamiser la fari

1 pâte feuilletée ou sablée 1 tablette de chocolat nestlé dessert 1 brick de crème fraîche liquide 3 belles bananes. 1c a c de vinaigre balsamique . préparation: préchauffez le four th.6 (180ºc). déroulez la pâte dans un moule et faites-la cuire à blanc 20 min. coupez le chocolat en morceaux et faites chauffer avec la crème liquide au