Voici une recette « traditionnelle » de ma famille, c’est certes gras mais c’est trop bon ! préparation : 5 mincuisson : 15 min ingrédients : 1 tranche de jambon2 œufs1 tranche de pain de campagne1 poigné de gruyère râpé 2 noisettes de beurre préparation : faite chauffer une poêle avec une noisette de beurre.lorsque la poêle est cha

Il s’agit d’un de mes desserts servi après la raclette que j’ai organisé pour l’anniversaire à mon copain. c’est un dessert très frais et qui passe toujours après un repas lourd pour 12 vérines : préparation : 30 mintemps de repos : minimum 2h ingrédient : une grande boite d’ananas au sirop5 cl de rhum des biscuits cuillères250

J’en avais une fois mangé dans un restaurant … je ne sais même plus lequel d’ailleurs … mais c’était tellement bon que je me suis jurée d’en refaire ! le résultat n’était vraiment pas comme dans mes souvenirs mais tout le monde a tout de même apprécié ! c’est donc pour cela que j’ai décidé de la mettre sur mon blog.mais

Voici une recette que j'ai piqué sur le blog de prunillefee. il s'agit d'une recette amish venue tout droit des etats-unis ! dressé comme des macarons : on rassemble deux gateaux par une ganache. histoire de le faire 100% à la ricaine, j'ai utilisé du fluff (pâte de marshmalow) en guise de ganache . je ne sais pas si le fluff se trouve ne fran

Un petit clin d'oeil à la campagne publicitaire de ma chère ville de metz ! enjoy !

Glaglagla ! il commence à faire froid et les voici le retour des bons plats tels que la raclette ! conviviale et tellement bon ! il y a quelques semaines nous avons fêté l’anniversaire de mon copain à la maison avec sa famille et mes parents. nous étions donc 11 dans ma petite salle à manger ! j'ai décidé de changer un peu du "simple" fro

Mon copain adooore la sauce bolognese en boite d'un marque quelque peu connu. mais aujourd'hui, je n'ai pas cédé : j'ai fait ma bolo rapido ! préparation : 5 min cuisson 15 min ingrédients pour 2 personnes : 100g de hachis 1/2 échalote 1 cs d'huile d'olive1 petite conserve de coulis de tomate cuisiné (ou petite brique de tomacoulis cuisiné)1

Le 25 septembre 2010, la mère de mon copain et son beau-père se sont mariés : un superbe mariage ! voici un petit aperçu de la décoration made in laura et anaïs :

Une des recettes que j'ai testé du nouvel ouvrage de sophie dudemaine ( "en cuisine avec sophie, 52 semaines, 52 menus" ), que je recommande fortement !!! très bien fait, beaucoup d'idées, même pour la déco ! on peut réaliser les recettes en fonction des produits de saison et ne ressemble pas à tous ces livres culinaires avec que du salé su