2 morceaux de congre 100 g de raisins secs 1 oignon 2 tomates canelle en poudre Pour la chermoula : persil et coriandre haché 2 gousses d'ail haché jus d'un 1/2 citron ( garder la moitié pour la déco ) 1/2 c à c de curcuma , 1/2 c à c gingembre ,1 c à c paprika , 1 c à c de cumin , sel et poivre l'huile d'olive un peu d'eau Dans un tajine ,

Salam alykom / Bonsoir !! aujourd'hui je vous présente mon premier Fraisier , depuis le temps que je voulais essayer ce gâteau , Mais il faut dire que pour une première fois , il est super beau !! J'ai utilisé ma génoise habituelle , et pour la crème mousseline me vient du blog nouilleyork . Pour la génoise : -225 g de farine + 1 c à c bomb

Salam alykom / bonsoir tt le monde !! Alors aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte au fraises . La pâte à tarte sucrée : 250g de farine 125g de beurre 2 oeufs 100g de sucre Sel Pour la garniture : Crème pâtissière recette ici des fraises Sur un plan de travail, versez la farine. Faites un cratère au centre et ajoutez les oeufs, le

Ingrédients : une pâte feuilletée 1 oignon 100 g de jambon de dinde 1 c à s de moutarde 2 c à c de curry en poudre 20 cl de crème fraîche 100 g de fromage râpé 3 oeufs sel et poivre Préparer la garniture : Émincer et faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive , pendant 5 min à la fin de cuisson ajouter le curry et le jambon coup

Bonsoir ! Aujourd'hui je partage avec vous la recette parfaite du brownies aux noix ( à mon goût ), juste un peu sucré pour moi . c'est une recette que j'ai trouvé dans le blog de philipe blondiaux . Ingrédients : - 90 g de chocolat noir 70% de cacao. - 170 g de beurre. - 3 jaunes d'oeufs. - 115 g de cassonade. - 115 g de sucre semoule. - 40 g

Ingrédients : 120g de beurre 200g de chocolat noir 80g de farine 150g de sucre 4 oeufs Préparation : Commencer par faire fondre le beurre et le chocolat. Parallèlement mélanger le sucre avec les oeufs. Ajouter ensuite la farine, mélanger de nouveau. Incorporer le mélange beurre chocolat et mélanger encore. Mettre à cuire 30mn à 180°. j'es

Bonjour ! Enfin ! j'ai testé le fameux fondant aux amandes de nawal ( La cuisine d'omo-chakir )c'est un pur délice . Ingrédients : 200g d'amandes en poudre 200g de sucre 100g de beurre fondu 4 oeufsUn peu de cannelle Un peu d'eau de fleur d'oranger Préparation : Fouetter les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange homogène. Ajouter ensuite

Ingrédients : 250 g de farine fluide 250 g de beurre ( + 20 g pour le moule ) 230 g de sucre 2 sachets de vanille 4 oeufs 1 sachet de levure 1 bonne pincée de sel Préchauffez le four à 210°C . Mélanger le beurre fondu avec le sucre et le sucre vanillé . Incorporer un à un les oeufs battus , puis ajoutez la farine , petit à petit , et enfin

8 tranches de pain de mie 4 fines tranches de jambon de dinde 8 tranches de gruyère 60 g de beurre mou 1 c a c de moutarde 1 c à s de persil haché Préchauffez le four à 180°C . Malaxez 50 g de beurre avec la moutarde et le persil . Tartinez -en les tranches de pain de mie sur une face . Sur une tranche de pain beurré , superposez une tranche

Je vous propose aujourd'hui , des petits pains au lait bien moelleux , la recette idéale pour des petits sandwichs ; je vous laisse avec les photos . Ingrédients : 500 g de farine 25 cl de lait 6 cl d'huile 20 g de sucre 20 g de beurre 1 sachet de levure boulanger sel Diluer la levure dans un peu d'eau tiède . Dans le bol du robot, mettre la far