Plus qu'un polar, il s'agit plutôt d'un roman noir naviguant entre les débuts du franquisme, en 1941, et la jeune démocratie espagnole, avant le coup d'état de 1981. ces épisodes troublés de l'histoire de l'espagne forment le décor d'histoires de famille dignes des tragédies grecques où la main du destin frappe à sa guise les individus. c

Ce polar traite de la réouverture d'un vieux dossier de meurtre et du nouveau procès qui en résulte. ce cher harry bosch n'y joue hélas qu'un rôle secondaire, enquêtant pour le compte d'un avocat devenu procureur à cette occasion (le fonctionnement de la justice américaine a ses raisons que ma raison ne connaît pas) . tout le détail de la

Heureusement qu'il reste cette rubrique pour faire tenir encore ce blog debout. et surtout, heureusement qu'il reste des participantes. merci donc à ewa. et à liochka à qui j'ai "chipé" une recette pour étoffer ce billet. ewa, de les horizons d'ewa, recycle donc un reste de millet en... pâté de millet au coulis de tomates et basilic et lioch

A agneau à l'indienne - agneau en blanquette - agneau en gratin de pommes de terre - aligot de pommes de terre négatives au maroilles - allumettes feuilletées à la poudre de tomate - amandes au paprika fumé - andouillettes à la bière et au curcuma - artichaut farci au quinoa - artichaut norvégien - artichauts poivrade au fromage ou marinés

D dashi au quinoa - dinde à la chinoise - dinde tetrazzini - djenkoumé végétarien aux haricots rouges - donburi à la basquaise - e eclairs au wasabi et caramel de gingembre - ecrasée de panais au sumac - ecrasée de pommes de terre, anchois et olives - ecrasée de pomme de terre au gomasio et échalotes - ecrasée de vitelotte aux amandes - e

Q quenelles de lentilles au panch phoron - quenelles de poisson pour pauvresse - quiche lorraine au wasabi et poivre de sichuan - quiche lorraine déstructurée - quiche sans pâte aux poireaux et curry vert - quinoa en galette vegan - r radis cuits en sauce tomate - ragoût de limaces - ragoût de lentilles aux légumes d'hiver - ragoût de porc

Ce blog part en déconfiture, les billets sont aux abonnés absents... heureusement qu'il reste les participantes à la rubrique de la cuisine des restes pour aider à faire respirer ce blog en déliquescence. merci à vous pour ces partages. et aussi aux quelques lectrices passant encore par là. - giovinetta , de ma perlinpinpinbox , voulait fair

Prenant mon courage à deux mains, j'ai balayé les toiles d'araignée, secoué les nappes, essuyé la poussière accumulée durant un an et retrouvé le chemin de la cuisine de quat'sous. et un grand merci à sandrine qui m'a donné ce courage en m'envoyant des recettes de restes sans jamais renoncer. ainsi donc voici les recettes de restes partag

M'est avis que je suis bien en retard pour le rendez-vous du 20 juillet de la cuisine des restes. ou alors, c'est que je suis en avance pour celui du 20 août, allez savoir... bref, vous l'aurez compris, j'ai jeté mon calendrier (dans le bac de recyclage des papiers, bien entendu) et la chienlit a pris le pouvoir sur ce blog. ouf, on peut toujours

Mamie soupe me fait rire avec ce genre de titre : velouté de saison, oui, mais de quelle saison ? bon, elle le précise en fin de page, c'est une recette plutôt d'hiver. la recette du velouté de saison de mamie soupe munie de cette recette, je suis donc allée faire les courses. euh, la bise soufflait trop, j'ai donc ouvert les placards, dans cu