Après mon séjour en inde, je vous partage une petite recette de velouté aux lentilles corail et patates douces ingrédients : 100 g de lentilles corail 300 g de patates douces 20 cl de crème de coco 2 cm de gingembre frais 1 cullèrée à café de cumin 1 cuillèrée à soupe de sésame noir 40 cl de bouillon de légumes ghee (facultatif) ou be