Un plat bien grassouillet pour ces journées estivales. Il faut pour 2 personnes : 3 cervelas 150g d'Emmenthal 2 oeufs durs (optionnel) 1 tomate (optionnel) 4 à 6 cornichons ou concombres marinés pour la vinaigrette : huile d'olive, vinaigre balsamique, moutarde épicée si possible (Thomy mi-forte), sel/poivre Couper les cervelas en rondelles d'

Bien que nous n'ayons pas beaucoup de photos, cette soirée a été festoyante jusqu'au petit matin. Nous sommes arrivés vers 17heures, avec Rubina et son papa. Timo et ses parents étaient déjà là et bien sûr nos hôtes : Aina, Anouk, Sonja et Markus! Nous étions tous réunis aux alentours de 19heures, avec côté enfants Shan et son grand d

Début novembre, le 1er ou 2eme vendredi si nous avons bien compris, à Berne et en Suisse allemande, c'est une journée pour les enfants où il y a des activités ludiques. Cette année, le 11 novembre, nous avons assisté à un spectacle adorable de théâtre de marionnettes. Nous y étions aussi l'année dernière et j'ai été étonnée d'enten

Un an et 1 semaine entre ces 2 photos...

La voici, la voilà, quand tout est désespéré, magasin fermé, plus de temps, faim et bataclan! Vous ramassez quelques légumes au fond du frigo, coupez en cubes, une pâte brisée, du lait ou de la crème, des œufs ou du tofu, l'affaire est dans le sac. Pour celle de ce soir, nous avons mis : 1 pâte brisée (clic) ou feuilletée 3 bouquet de

Dimanche matin, c'est piscine! Lors de nos vacances d'été à Giens, Nils a débuté la nage. Il a ensuite reçu en cadeau d'anniversaire des cours de natations, et il progresse vraiment très vite. Il a sauté un groupe et a passé la deuxième moitié du cours avec les Seepferd (hipoccampes) et a reçu son médaillon des Krebs (cancer?) aisémen

Les culottes des garçons, c'est un sujet important. Le choix du matin, qui desfois a aidé à motiver Nils à aller à la Kita... merci mamsa pour les belles culottes Car's! Et depuis le mois d'août, Elouan met aussi des culottes et cela est devenu diplomatie que les 2 aient des culottes "à leur mode!". Cela a donc commencé par un set identique

Inspirés par papy et mamie qui nous ont appelé pour nous montrer la belle et gigantesque tempête de neige qui a recouvert Montréal et alentours, nous sommes allés à Adelboden voir de la vraie neige. 1h30 de train et bus, pourquoi s'en priver? Nous voulions faire une randonnée, mais Nils n'a pas du tout été inspiré, alors nous avons rebrou

Ce samedi le temps était magnifique et pour emmener dans notre belle balade dans les vignes, j'ai préparé un beau poulet grillé sobrement au four. Je ne le fais plus autrement que cela mon "poulet grillé"! 1 poulet entier (1kg500) huile de tournesol jus d'orange ou de pamplemousse 2 oranges Dans une cocotte en fonte ou en acier-céramique comm

Dans les recettes suisses merveilleuses, une toute simple qui fait des réveils bonheur : la tresse au beurre - butterzopf. Nature, tartinée de beurre et confiture ou encore pour un mélange de culture québéco-suisse, tartinez votre tresse de beurre de cacahuète et de confiture ou... de beurre d'amande et de miel! Pour une belle tresse au beurr