Un menu complet rapide et vraiment succulent! c'est un plat en 3 actes : le tofu, la ratatouille et le riz. comme nous avons du riz complet, qui cuit 45mn, le premier acte est toujours de mettre le riz à cuire, puis de préparer la marinade pour le tofu et finalement d'attaquer la ratatouille. aller, 45mn chrono et on est à table : pour le tout,

Bien que nous n'ayons pas beaucoup de photos, cette soirée a été festoyante jusqu'au petit matin. nous sommes arrivés vers 17heures, avec rubina et son papa. timo et ses parents étaient déjà là et bien sûr nos hôtes : aina, anouk, sonja et markus! nous étions tous réunis aux alentours de 19heures, avec côté enfants shan et son grand d

Ce samedi le temps était magnifique et pour emmener dans notre belle balade dans les vignes, j'ai préparé un beau poulet grillé sobrement au four. je ne le fais plus autrement que cela mon "poulet grillé"! 1 poulet entier (1kg500) huile de tournesol jus d'orange ou de pamplemousse 2 oranges dans une cocotte en fonte ou en acier-céramique comm

Cette nuit nous avons eu une fine couche de neige, ce qui a ravi les 2 garçons dès leur réveil! nils s'est habillé rapidement, a mis sa combinaison, a pris quelques outils et est allé dans la cours bricoler le temps que nous préparions le petit déjeuner dominical. nils a tout d'abord installé avec lui epinette et pimbana que nous avions oub

Dimanche matin, c'est piscine! lors de nos vacances d'été à giens, nils a débuté la nage. il a ensuite reçu en cadeau d'anniversaire des cours de natations, et il progresse vraiment très vite. il a sauté un groupe et a passé la deuxième moitié du cours avec les seepferd (hipoccampes) et a reçu son médaillon des krebs (cancer?) aisémen

Des chaussons végétariens à la mode indienne, une recette bettyb. les ingrédients nécessaires sont : 500g de pâte feuilletée (de la pâte brisée peut le faire aussi) 1 oignon 2 poireaux moyens 2 c. à café de curry 1 c. à soupe de farine 2 pommes de terre moyennes cuites en robe des champs 2 pommes 1/2 boite de maïs ou des petits pois é

Les culottes des garçons, c'est un sujet important. le choix du matin, qui desfois a aidé à motiver nils à aller à la kita... merci mamsa pour les belles culottes car's! et depuis le mois d'août, elouan met aussi des culottes et cela est devenu diplomatie que les 2 aient des culottes "à leur mode!". cela a donc commencé par un set identique

Pour ce 6ème noël de nils et ce 3ème noël d'elouan, nous avons 2 semaines de vacances, 2 semaines pour profiter de notre maison douillette. durant la journée du 24 nils et moi avons préparé une bûche aux marrons, nils l'a méticuleusement décorée pendant qu'elouan jouait et que julissa faisait le pirate dans la chambre. mamsa est venue au

Dans les recettes suisses merveilleuses, une toute simple qui fait des réveils bonheur : la tresse au beurre - butterzopf. nature, tartinée de beurre et confiture ou encore pour un mélange de culture québéco-suisse, tartinez votre tresse de beurre de cacahuète et de confiture ou... de beurre d'amande et de miel! pour une belle tresse au beurr

- 2 verres de flocons de quinoa- 2 verres de lait de soja nature- 3 blancs de poireau- 1 poignet de graines de lin- 2 oeufs- 75 g de tofu nature- herbamare et baies au moulin * emincer très finement les poireaux et les faire revenir dans une poêle avec une noix de beurre ou margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres. réserver. * verser le lait