Il y a du nouveau dans les linéaire de mon supermarché franprix : des nouilles ramen précuites avec assaisonnement soja caramel ! quezaco me direz-vous ? les nouilles ramen sont des nouilles de farine de blé d'origine chinoise, arrivées au japon en 1910. aujourd'hui, elles sont devenues un réel plat national dans ce pays ! elles se dégustent

Si vous cherchez un endroit où s'allie parfaitement la gastronomie et la convivialité, direction le marché san miguel, sur la place du même nom, à deux pas de la plaza mayor, à madrid. après six ans de travaux, le marché centenaire (inauguré en 1916) à finalement rouvert ses portes en mai dernier, entièrement réhabilité. la structure d

Plusieurs fois que je passe devant et que je tourne la tête pour ne pas subir l'épouvantable pouvoir d'attraction qu'exerce sur moi la vitrine de berko... mais samedi j'ai craqué : je suis entrée...juste pour voir...par curiosité... et puis j'ai encore craqué : j'en ai acheté !!! comment résister à tous ces cupcakes colorés, aux doux noms

Passer une soirée au china c'est un peu comme faire un long voyage dans le temps. dès l'entrée, le ton est donné : damier noir et blanc au sol, murs pourpre, laque, canapés en cuir, lumières tamisées... bienvenue dans la chine des années 30, ses bars-fumoir à opium et ses cabarets. au rez de chaussée vous pourrez découvrir la salle de re

Les churros sont des pâtisseries traditionnelles espagnoles que l'on trempe dans un chocolat chaud épais (digne de celui d'angelina) et que l'on déguste au petit déjeuner, au goûter, en sortie de boîte, bref quand l'envie nous en prend... pour en trouver à madrid, rendez-vous dans les chocolateria de la ville ! les meilleurs sont san gines (

Comme en témoignent les deux derniers articles, je rentre tout juste d'un week end à madrid, où mister lu et moi avons profité des plaisirs de la capitale espagnole : soleil, ballades dans les rues de la ville, shopping (les marques nationales comme zara sont environ 30% moins chères qu'en france)... ...petite escale obligée au musée du prad

La cuisson en papillote a de nombreux avantages. 1. elle permet une cuisine facile et rapide. les papillotes peuvent même être préparées à l'avance et cuites au dernier moment. 2. elle donne un résultat sain et léger grâce à une cuisson douce, à la vapeur, qui nécessite peu de matières grasses. elle préserve également les vitamines et

Si contrairement à moi vous avez la chance de travailler dans le quartier des halles ou de la banque de france et que vous cherchez une nouvelle cantine, allez vite découvrir olio pane vino ! situé dans la petite mais très dynamique rue coquillère, ce petit resto-épicerie vous transporte tout droit dans le sud de l'italie : grandes tables d'h

Qui a dit que la bière était has been ??? du 12 au 31 mars, les brasseurs kronembourg nous prouve le contraire avec l'ouverture de leur concept store éphémère, l'"atelier des brasseurs", au n° 146 de la rue de rivoli, à paris. amateurs et néophytes pourront déambuler dans une mini brasserie reconstituée, rencontrer des maîtres brasseurs,

Encore une petite recette espagnole pour finir la semaine ! plat familial espagnol, la tortilla est également servie dans tout bar à tapas qui se respectent, certains l'offrent même en amuse bouche lorsqu'on commande un verre. préparation : 1h30 cuisson : 20 miunutes difficulté : facile coût : bon marché ingrédients (pour 6 personnes) : - 8