En guise de pain, à plonger dans une crème de noix de cajou ou une compote aux pommes, ces barres au millet et pruneaux crousti-fondantes sont parfaites pour un petit-déjeuner tonique ou avant une course en plein froid. le millet est une céréale sans gluten alcalinisante. il est préconisé pour équilibrer un terrain acide lorsque la nourritu

"mayonnaise" au tahin 1/2 tasse de purée de sésame - 1/2 tasse d'eau - jus d'1 citron mixer la purée de sésame avec le jus de citron puis ajouter petit à petit l'eau pour obtenir la consistance souhaitée.se garde 5 jours au frais. variations: ajouter quelques graines germées, du miel, un oignon haché, des graines de pavot ou de sésame, du

Un jus détox à boire au lever après un dîner copieux ou une mauvaise nuit, ainsi qu'en collation. recette pour 1 verre 1 pamplemousse - 1 orange - 1/2 concombre - le coeur d'une salade pressez ou centrifugez les agrumes. mixez le jus obtenu avec le concombre épluché

Un smoothoie minceur et détoxifiante: une boisson riche en pigments, chlorophylle, béta-carotène bons pour la peau et les défenses immunitaires, avec des propriétés drainantes du foie et des intestins.a boire en guise de petit-déjeuner, après une séance de fitness ou lors d'une journée détox. recette 2 bananes congelées - 1 tasse de man

Les lentilles corail ont la même valeur nutritive que les lentilles vertes: une bonne source de protéines végétales sans cholestérol ni graisses saturées, des glucides lents, des fibres et du magnésium. elles sont ainsi satiétantes, assurent un apport d'énergie pour plusieurs heures écartant les fringales en cours de journée. leur avanta

Salade de radis roses et de navet long blanc, riches en soufre qui favorisent la digestion et la détoxination du foie. une salade à consommer au printemps et à l'automne, et après chaques excès alimentaires et épisodes de fatigue. recette10 radis rose - 1 navet blanc - 8/10 amandes - coriandre - ciboulettesauce: 1 cs d'huile de sésame - 1cs

Des fruits "bonbons", une transgression gourmande pour le goûter des enfants et des grands, à préparer ensemble.ces sucettes peuvent se préparer avec des fruits congelés pour une version bâton glacé ou des fruits frais.banane, poire, mangue se prêtent bien à la congélation; pour les autres fruits une congélation de 45 min suffira. recett

Résolue à manger plus sain, décidée de mincir, besoin d'équilibre, derniers jours pour bénéficier de prix réduits surun large choix de produits diététiques, d'aliments bio, de régime hyperprotéiné+ livraison gratuite dès 15€ d'achat code "portgratuit" www.macuisine-minceur.com

Pour se donner envie de boire sans attendre la soif, goûtez à une eau aromtisée. un simple fruit accompagné au choix d'épices ou de fines herbes parfume l'eau sans ajout de calories mais avec quelques vitamines et minéraux du fruit qui se dissolvent. préparation pour 50 cl d'eau fraîche 2 nectarines coupées en morceaux + 6 feuilles de basi

En lisant le livre d'anne bruner "laits et yaourts faits maison", il est facile de fabriquer son lait végétal à partir d'une grande variété de graines oléagineuses et/ou de céréales. une fois la technique maîtrisée, tous les mélanges sont poissibles pour aboutir à un lait sans pareil. j'ai testé la fabrication du lait de chanvre. il n'