Les éclaircies sont de plus en plus fréquentes...l'occasion pour (re)visiter le potager et le verger et recenser les dégats...Cette année, pas de petit pois...Mais la bonne surprise: des fraises, des framboises et, tout là-bas, au bout du jardin, au bord des barthes, des fraises de bois...Je me suis régalée à les cueillir, je me suis régal

Comme promis voici notre petite recette de fin de semaine...Vous pourrez la réaliser pour le repas familial de dimanche midi, succès garanti! il est de plus en plus rare de voir cette petite volaille sur nos étals (d'ailleurs est-ce bien une volaille??) et l'autre jour, mon boucher m'en a proposé...Un petit temps de réflexion: "cela allait-il

Et oui! Ailleurs il neige et, ici, il pleut...Il pleut, il pleut et il pleut...Des fois, nous avons de belles journées, des fois...Bref c'est la Fête de Maman Grenouille depuis trop longtemps, Maman Grenouille remercie la météo, c'est bon, j'ai suffisament été fêtée... Nous sommes début avril, le potager est toujours en jachère, la jachè

De retour après une trop trop longue absence, j'ai beaucoup cuisiné pendant cette période de Mousson, mais j'ai failli à ma mission de partager mes recettes en ce joli mois de mai...Je ne vais pas redire ici que je déteste la pluie...Mais il ya une au moins une journée qui, faute d'avoir été peu ensoleillée, n'a pas été pluvieuse. Une jo

De nouveau connectés...Nous avons eu de terribles orages, de la pluie, des barthes qui se sont remplies comme jamais...Un paysage de Camargue avec les aigrettes qui venaient picorer devant la maison...Que d'eau mais entrecoupée de belles éclaircies...Aucun dégat! Mais un mois sans connexion, c'est long, très long...Le boulot des villes a pris

Une belle couche de poussière s'est installée par ici...allez grand ménage!!! Et pour se donner du courage quoi de mieux que le Défi Boulange...Des petits bateaux tout mignons avec dedans une recette aux oeufs...D'où leur petit nom : Eggboat. Recette, oeufs, Pays Basque...Je n'avais pas à chercher bien loin l'inspiration... Il a fallu réalis

J'ai fini les cartons, je suis en plein rangement et c'est ici que je m'installe avec toute ma petite nichée...Merci à Canalblog pour son accueil et nous voilà partis pour de nouvelles aventures!!!! http://www.chambres-d-hotes-en-pays-basque.fr/viedicipointcom/ A très vite!!!!!

Des blogueuses, la popotte de Manue et Paprikas, ont créé une page FB pour illustrer le Défi Boulange...La brioche, c'est un must au petit déjeuner! Surtout quand elle est bonne, légère et peu sucrée pour pouvoir ajouter plein de bonnes choses dessus comme de la confiture "Maison"... J'aime bien les petites brioches, mais j'avoue que cette g

Grâce aux différents blogs culinaires et, notamment ceux de nos amis Anglo saxons, je découvre qu'il y a mille façons d'accomoder les bananes trop mûres...Oui, nous mangeons de temps en temps des bananes (bio ou qui proviennent des Canaries toujours pas locavores, mais elles viennent de moins loin...), ces bananes sont délicieuses, mais quand

Quelques nouvelles s'imposent...Depuis trop longtemps déserté, le petit blog se plaint de mon manque d'assiduité...Vous vous dites "envolez les bonnes résolutions qui nous promettaient photos et recettes, trucs et astuces!" Et bien non...Je suis toujours là avec un temps de retard...Retard qui s'est accumulé tout le printemps, la mise en ordr