Ingrédients : pour 10 sablés - 2 jaunes d'oeuf - 75g de sucre - 75g de beurre salé - 100g de farine - 5g de levure - 1 pincée de fleur de sel fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux, ajouter le beurre pommade et lisser le mélange. incorporer la farine, la levure puis la fleur de sel. travailler

Le granola est idéal pour commencer la journée. riche en fruits secs, en graines et noix, il accompagne parfaitement un bol de lait frais ou encore un bon yaourt, selon les goûts. ingrédients : - 200 g de flocon d'avoine- 150 g de noix (amande concassée, noix de pécan, noisette ...)- 50 g de graines (tournesol, courge, sésame ....- 1 càc de

Ingrédients : - 2 tiges de citronnelle- 1 cm de gingembre frais- 400 g de rumsteck détaillé en fines lamelles- 3 càs d'huile d'olive- 2 càs de sauce huître- 1càs de sauce soja- 1 càs de sauce poisson- salade type mâche- riz à sushi peler et émincer finement le gingembre et les tiges de citronnelle.faire mariner pendant 30 min le boeuf m

Pour la pâte : - 150g de beurre- 100g de farine- 100g de flocon d'avoine- 100g de sucre- 300 g de framboises fraîches réduites en purée à l'aide d'une fourchette pour le crumble : - 100g de farine- 60g de sucre roux- 70g de flocon d'avoine- 40g de sucre glace- 1càc de cannelle en poudre- un petit bol de poudre d'amande - 80g de beurre précha

Ingrédients pour une vingtaine de cookies : - 250 g de beurre 1/2 sel à température ambiante - 175 g de sucre cassonade - 175 g de sucre en poudre blanc - 375 g de farine - 350 g de pépites de chocolat blanc - 1 oeuf - 1 cuil. à café d'extrait de vanille préchauffer le four à 180°c. mettre la farine et les sucres dans un grand saladier et

Et sinon ... pendant tout ce temps, t'as fait quoi ? ben un joli bébé ! 9 mois déjà qu'elle a pointé sa bouille d'amour et pourtant nous avons l'impression qu'elle a toujours été là. sa présence est comme une évidence ... chaque jour, elle nous rappelle qu'elle est essentielle et indispensable à notre bonheur. elle a fait sa petite place

Cookies au chocolat blanc, noix de macadamia et oranges confites ingrédients : - 150 g de beurre- 100 g de purée d'amande- 150 g de sucre roux- 2 oeufs- 250 g de farine- 2 càc d'extrait de vanille- 1 càc de levure- 1 càc de bicarbonate de soude- 100 g pépites de chocolat blanc- 60 g de noix de macadamia- 20 g d'oranges confites mélanger le b

L'atelier initiation gourmande met à l'honneur les blogeurs et les blogeuses qui souhaiteraient le temps d'une soirée, réaliser un cours de cuisine en live comme un grand chef ! l'occasion pour nous de rencontrer nos visiteurs, blogeurs de cuisine ou encore d'initier les amis.a cette occasion le 12 juin prochain je donnerais à mon tour un cours

Ingrédients : pour la génoise- 4 oeufs- 120 g de sucre- 120 g de farine- 3 càc de graines de pavot - 5 càs de lemon curd préchauffer le four à 180°c.pour la génoise, séparer les jaunes des blancs d'oeufs. fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange blanc et mousseux. ajouter progressivement la farine et les graines d

Ingrédients : - 150 g de beurre- 300 g de flocon d'avoine- 100 g de sucre roux- 3 càs de miel + 1 càs pour le dessus- 3 bananes (dont une coupée en rondelle pour la déco)- 2 pincées de cannelle préchauffer le four à 180°c.dans un saladier mélanger le miel, le beurre fondu, le sucre et une pincée de cannelle jusqu'à obtenir un mélange c