Ca change des spaguettis bolognaises classiques et c'est très bon. 500g de viande hachée 1/2 oignon émincé 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 cuillère à café d'ail émincé 1 oeufs 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à café de sel 40 g de morceaux de pain 40 g de parmesan temps de préparation: <15 minutes temps de cuisson: 1h u