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laurensou

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Tags associés : aubergines

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Echanges délicieux

Déjà blogeuse sur canalblog "couleurgourmande" ayant un atelier culinaire à Saint-Etienne,"Echanges Délicieux " ce blog ci est réservé à mes clients, pour leur permettre de voir tout ce qui se passe à l'atelier et d'être au courant des animations et promo
laurensou laurensou
Articles : 410
Depuis : 05/03/2010
Categorie : Cuisine

Couleur Gourmande

Voici une cuisine sans prétention colorée, simple, et raffinée pour vous faire partager ma plus grande passion.
laurensou laurensou
Articles : 367
Depuis : 07/06/2008
Categorie : Cuisine

Mit' Laine

Passionnée de tricot depuis ma plus tendre enfance, je tricote pour mes sœurs, mon beau frère, mon petit fils ,mes amies. Je ne tricote que rarement pour moi, le plaisir n'étant pas le même. A votre service pour une création unique .
laurensou laurensou
Articles : 5
Depuis : 08/03/2016
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Toujours les macarons

Toujours les macarons

Voici quelques photos des dernières séances macarons. la délicate opération du macaronage le façonnage des coques parfaitement réalisé l'utilisation de la poche à douille dans un verre mesureur attention à ne pas trop les serrer: les coques vont se toucher à la cuisson le garnissage des coques en admiration devant les coques qui croûtent
GATEAU CRUMBLE ABRICOTS

Gateau crumble abricots

C'est la pleine saison des abricotset nous avons reçu en cadeau cinq kilos sauvés de la poubelle, donc ce matin, j'ai fait des flans et ce gâteau et emma fait une belle tarte vegan malgré la chaleur toride ! ingredients pour le gâteau : 200 g de farine 45 - 100 g de poudre d'amandes - 50 gr de maïzena - 4 oeufs entiers -1 yaourt ature - 4 gde
CROQUETTE DE COEUR DE PALMIER

Croquette de coeur de palmier

C'est certainement le plat vegan que je préfère car cela ressemble beaucoup à des croquettes de poisson , je vous le dis c'est bluffant , essayez vos enfants vont adorer ingredients pour 2 personnes : 7 à 8 croquettes 225 coeurs de palmiers en boite égouttés - 80 g de mayonnaise vegan ou non- 20 càc d'algues en paillettes ou une feuille d'al
Autour du chocolat

Autour du chocolat

Un joli dessert à base de chocolat, de poires, nougatine et mouse aux carambars ou avec un décor en sucre glace
MINI TARTELETTES AU CITRON

Mini tartelettes au citron

Pour mon repas d'anniversaire avec ma belle famille j'avais fait ces tartelettes au citron comme je faisais un gros repas j'avais achetée les fonds de tarte en pate sablée pour gagner du temps ingrédient et préparation de la crème au citron 3 oeufs - 150g de sucre - 3 citrons bion non traités pour avoir 12 cl de jus de citron ( moi j'en avais
TARTE TOMATES MOZARELLA BASILIC

Tarte tomates mozarella basilic

Pour changer de la quiche loraine voici une tres bonne tarte faite ce week end ingredients pour 8 parts une pâte brisée, 1 kilo de tomates fraiches, de la mozarella en tranches ou en râpé et du basilic frais , 3 oeufs et 25cl de crème fraiche épaisse , sel, poivre, un peu de moutarde de dijon preparation : faire cuire la pâte à blanc 15mn
TARTE CHOCOLAT -CARAMEL -GANACHE - POIRES

Tarte chocolat -caramel -ganache - poires

Pour faire cette jolie tarte il vous faut un peu de temps: je vous conseille de faire le caramel au beurre salé l avant veille et tout le reste la veille car il y a plusieurs temps de repos au frigo , ainsi le jour j de la dégustation vous pourrez faire le plat ou l'entrée ou les deux ou bullez !!! ingredients pour le caramel 100 g de sucre en p
Entremet aux fraises

Entremet aux fraises

Travail sur le tapis relief pour réaliser des jolis décors pour les entremets ou bavarois . claudette étale la pâte à cigarette sur le tapis relief marjorie et fatima la préparation du biscuit aux amandes le démoulage du tapis relief marjoirie et agnés s'appliquent avec les cercles et les bandes de biscuit décorées