Pas encore inscrit ? Creez un Canalblog!

Créer mon blog
colnicuisine

Ses blogs

La peinture de JC

Exposition de tableaux, huile et aquarelles.
colnicuisine colnicuisine
Articles : 58
Depuis : 11/07/2014
Categorie : Mode, Art & Design

L'objectif nature

Reconnaitre les fleurs et plantes que l'on rencontre en France.
colnicuisine colnicuisine
Articles : 544
Depuis : 23/03/2013
Categorie : Environnement & Bio

Peinture et Créativités du Loiret

Association pour l'encouragement à la création artistique.
colnicuisine colnicuisine
Articles : 33
Depuis : 11/07/2014
Categorie : Mode, Art & Design

SAVEURS et COULEURS

Des recettes simples, d'autres plus élaborées... Un choix entre cuisine innovante, traditionnelle, festive ou quotidienne.
colnicuisine colnicuisine
Articles : 213
Depuis : 02/12/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Achillée millefeuille (Astéracées)

Achillée millefeuille (astéracées)

Achillea millefolium - parfois appelée millefeuille, herbe à la coupure, herbe de st.jean ou saigne-nez. plante à tige unique, dressée, ramifiée vers le haut. elle dégage une forte odeur aromatique caractéristique au froissement des feuilles. feuilles allongées, fines et profondément divisées, disposées sur des niveaux différents autour
Bredele - Petits gâteaux à la cannelle *

Bredele - petits gâteaux à la cannelle *

En alsace, à l'approche de noël, c'est une tradition de préparer ces "bredele". il existe plusieurs variantes de ces petits gâteaux secs que l'on trouve également sur les marchés de noël. avec des emporte-pièces aux formes différentes, on en fait de toutes sortes : étoiles, cœurs, trèfles, sapins, etc... pour préparer environ deux douz
Norbert DAEMS

Norbert daems

Sculpteur autodidacte, norbert daems crée dans la fusion du métal. il découpe au chalumeau, soude, forge, polit des oeuvres d'inspiration cosmique. ses planètes, météores et comètes tournent ou éclatent dans des bleus sublimes que l'acier génère dans ses excès de température. abstraites, stylisées ou figuratives ses sculptures sont tou
Aconit tue-loup (Renonculacées)

Aconit tue-loup (renonculacées)

Aconitum lycoctonum / vulparia - plante vivace des prairies et lieux rocheux des montagnes de l'est et du sud-est de la france, jusqu'à 2400 mètres d'altitude. elle doit son nom à une tentative d'éradiction du loup et du renard dans certaines régions. plante élancée à tige rigide. feuilles de la base palmées, très découpées. fleurs en g
Adénostyle des Alpes (Astéracées)

Adénostyle des alpes (astéracées)

Adenostyles alpina - encore appelée adénostyle glabre. plante montagnarde répandue dans les alpes et les montagnes européennes de 800 à 2500 mètres, on la trouve généralement dans les éboulis rocheux et les forêts rocailleuses. elle peut être confondue avec sa cousin l'adénostyle à feuilles d'alliaire (adenostyles allariae). leur aspec
Aigremoine odorante (Rosacées)

Aigremoine odorante (rosacées)

Agrimonia procera - plante disséminée partout en france, plus rare en région méditerranéenne. dans les haies, les bois et les fossés. connue sous le nom d'aigremoine odorante ou aigremoine élevée. elle présente une tige rameuse rougeâtre et légèrement velue. les feuilles sont découpées en plusieurs folioles dentés dont la face infér
Filets de rougets en escabèche ***

Filets de rougets en escabèche ***

Pour donner une saveur méditerranéenne au rouget. préparation 30 minutes - cuisson 30 minutes. pour 2 personnes : - 2 rougets levés en filets - 1 carotte - 3 tomates ou 1 boîte de pulpe mutti - 1 oignon rouge - 2 gousses d'ail - 1 échalote - 1 verre de vin blanc sec - 2 c. à s. de concentré de tomates - 3 c. à s. de vinaigre - 1 petit pime