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La peinture de JC

Exposition de tableaux, huile et aquarelles.
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Categorie : Mode, Art & Design

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Reconnaitre les fleurs et plantes que l'on rencontre en France.
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Association pour l'encouragement à la création artistique.
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SAVEURS et COULEURS

Des recettes simples, d'autres plus élaborées... Un choix entre cuisine innovante, traditionnelle, festive ou quotidienne.
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Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Aconit tue-loup (Renonculacées)

Aconit tue-loup (renonculacées)

Aconitum lycoctonum / vulparia - plante vivace des prairies et lieux rocheux des montagnes de l'est et du sud-est de la france, jusqu'à 2400 mètres d'altitude. elle doit son nom à une tentative d'éradiction du loup et du renard dans certaines régions. plante élancée à tige rigide. feuilles de la base palmées, très découpées. fleurs en g
St. Jacques à l'andouille de Guéménée

St. jacques à l'andouille de guéménée

Une belle recette à essayer, bien bretonne et originale. un joli mariage de goûts. préparation et cuisson, 40 à 50 minutes, mais sans difficulté. ingrédients pour 4 personnes : 20 coquilles entières (avec leur coquille) 16 tranches d'andouille de guéménée 3 poireaux 1 échalote 1 verre de vin blanc sec crème fraîche épaisse beurre 1/2
Achillée millefeuille (Astéracées)

Achillée millefeuille (astéracées)

Achillea millefolium - parfois appelée millefeuille, herbe à la coupure, herbe de st.jean ou saigne-nez. plante à tige unique, dressée, ramifiée vers le haut. elle dégage une forte odeur aromatique caractéristique au froissement des feuilles. feuilles allongées, fines et profondément divisées, disposées sur des niveaux différents autour
Goulasch de veau à la hongroise **

Goulasch de veau à la hongroise **

Recette hongroise traditionnelle dont l'origine ancienne remonte aux paysans et éleveurs des plaines des carpates. le mot "goulasch" se traduisant par "bouvier". ce plat traditionnel est à l'origine confectionné à base de bœuf et de paprika. préparation 40 minutes, cuisson 2 h.15 ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d'épaule de veau 150 g. d
Claire BLOCHET

Claire blochet

Dès sa plus jeune enfance elle aime dessiner, et cela ne l'a jamais quitté. puis en grandissant, elle découvre la peinture à l'huile. c'est pourtant au travers d'un livre sur degas qu'elle découvre la technique du pastel sec avec laquelle elle s'est épanouie. elle commence à créer des oeuvres abstraites où elle exprime toutes ses émotions
Ail à tête ronde (Amaryllidacée)

Ail à tête ronde (amaryllidacée)

Allium sphaerocephalon - plante vivace des les lieux secs et incultes. tige cylindrique peine, fine et allongée. feuilles fines peu nombreuses, demi-cylindriques, glauques. fleurs roses purpurines nombreuses et serrées en têtes globuleuses ou ovales, à forete odeur d'ail au froissement. étamines saillantes en filets trifides. bulbe enterré, o
Blanquette de la mer

Blanquette de la mer

Une recette savoureuse pour une belle invitation. ingrédients pou 4 personnes : 200 g. de lotte 200 g. de saumon 12 noix de st.jacques 600 g. de moules en coquille 1 oignon 1 poireau 2 carottes 2 gousses d'ail 1 branche de céleri 8 champignons de paris 20 cl. de vin blanc sec 50 cl. de fumet de poisson jus de cuisson des moules 30 g. de beurre 10
Marie-Paule DAUBRY

Marie-paule daubry

Créatrice de sculptures sur argile, intuitive et autodidacte. elle laisse la matière et son esprit la guider, jusqu'à voir la forme naître et s'épanouir. elle aborde le plus souvent la masse d'argile brute les yeux fermés, après une prise de contacte avec les mains. en quelques gestes inspirés ou indéfinis, la forme émerge alors de l'argi
L'île aux Moines (56)

L'île aux moines (56)

Aquarelle format 30 x 40 la plus grande île du golfe du morbihan, également la plus visitée par les touristes.