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Propriétaire et Créateur du blog depuis le 3 juillet 2014 Ancien membre de l'association. Peintre et retraité de L'Industrie Graphique

Tags associés : aquarelle, huile, pastel, adventice, alimentaire, arbre, arbres et arbustes, arbrisseau, champignons, comestible, condimentaire, fleurs blanches ou cremes, fleurs bleues ou violettes, fleurs en chatons, fleurs jaunes ou orangees, fleurs roses et blanches, fleurs roses ou rouges, fleurs vertes ou brunes, fourragere, fruit a gousse, irritante, liane, mellifere, medicinale, odorante, ornementale, agneau, alsace, boeuf, canard, escargots, espagne, fruits, gateau, moules, mousse, nos meilleures recettes

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Reconnaitre les fleurs et plantes que l'on rencontre en France.

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Des recettes simples, d'autres plus élaborées... Un choix entre cuisine innovante, traditionnelle, festive ou quotidienne.

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Articles à découvrir

Ail à tête ronde (amaryllidacée)

1 juin 2024

Allium sphaerocephalon - plante vivace des les lieux secs et incultes. tige cylindrique peine, fine et allongée. feuilles fines peu nombreuses, demi-cylindriques, glauques. fleurs roses purpurines nombreuses et serrées en têtes globuleuses ou ovales, à forete odeur d'ail au froissement. étamines saillantes en filets trifides. bulbe enterré, o

Bredele - petits gâteaux à la cannelle *

10 déc. 2023

En alsace, à l'approche de noël, c'est une tradition de préparer ces "bredele". il existe plusieurs variantes de ces petits gâteaux secs que l'on trouve également sur les marchés de noël. avec des emporte-pièces aux formes différentes, on en fait de toutes sortes : étoiles, cœurs, trèfles, sapins, etc... pour préparer environ deux douz

Claire blochet

14 oct. 2014

Dès sa plus jeune enfance elle aime dessiner, et cela ne l'a jamais quitté. puis en grandissant, elle découvre la peinture à l'huile. c'est pourtant au travers d'un livre sur degas qu'elle découvre la technique du pastel sec avec laquelle elle s'est épanouie. elle commence à créer des oeuvres abstraites où elle exprime toutes ses émotions

Airelle (ericacées)

1 juin 2024

Vaccinum vitis idaea - plantes des montagnes, dans les forêts et les landes résineuses des alpes jusqu'à 2500 mètres. sous-arbrisseau cousin de la myrtille, à feuilles persistantes et coriaces, ovales et luisantes, plus claire en dessous. fleurs petites en grappes terminales, corolles en cloche roses ou blanchâtres à quatre lobes. fruits rou

Aigremoine odorante (rosacées)

1 juin 2024

Agrimonia procera - plante disséminée partout en france, plus rare en région méditerranéenne. dans les haies, les bois et les fossés. connue sous le nom d'aigremoine odorante ou aigremoine élevée. elle présente une tige rameuse rougeâtre et légèrement velue. les feuilles sont découpées en plusieurs folioles dentés dont la face infér

Jean-pierre carnoy

12 oct. 2014

Peintre et mosaïste amateur. né en 1946, en région parisienne, il passe une partie de son enfance à montargis. après 6 ans d'études à l’école nationale supérieure des beaux arts de paris, il en sort en 1972 avec un diplôme d'architecte. après 40 ans de pratique architecturale à paris et dans le gâtinais, il se met à l'aquarelle et p

Yann couapel

8 oct. 2014

Né en 1977, dans l'oise. j'ai passé de nombreuses années à dessiner. cela me permettait de canaliser mes pensées pour mes études et ensuite pour mon travail. j'ai toujours utilisé le dessin comme un outil de concentration, jusqu'à l'année 2022 où j'ai failli perdre la vie. j'ai alors eu un déclic en me disant que je ne devais pas attendr

Blanquette de la mer

11 déc. 2025

Une recette savoureuse pour une belle invitation. ingrédients pou 4 personnes : 200 g. de lotte 200 g. de saumon 12 noix de st.jacques 600 g. de moules en coquille 1 oignon 1 poireau 2 carottes 2 gousses d'ail 1 branche de céleri 8 champignons de paris 20 cl. de vin blanc sec 50 cl. de fumet de poisson jus de cuisson des moules 30 g. de beurre 10

Achillée millefeuille (astéracées)

1 juin 2024

Achillea millefolium - parfois appelée millefeuille, herbe à la coupure, herbe de st.jean ou saigne-nez. plante à tige unique, dressée, ramifiée vers le haut. elle dégage une forte odeur aromatique caractéristique au froissement des feuilles. feuilles allongées, fines et profondément divisées, disposées sur des niveaux différents autour

Jean-rené coquelin

10 oct. 2014

Artiste éclectique, musicien de formation, il pratique la peinture comme un violon d'ingres. neveu du peintre montmartrois baldy, c'est à ses côtés qu'il s'initie à peindre des paysages en extérieur. un peu plus tard c'est le dessin qu'il travaillera avec le maître thouvenot, et qu'il pratiquera au crayon, à la plume ou au fusain en revenan