Pour ceux qui croient encore que le riz gluant, c'est du riz trop cuit ou du riz à sushi... et bien non ! le riz gluant (krao niao) est aux laotiens ce que le pain est aux français. c'est un riz spécial, particulièrement riche en amidon, cuit à la vapeur. vous pouvez trouver ce riz dans les épiceries asiatiques. vous reconnaitrez facilement l

Hello ! comme vous avez pu le constater hier avec mon calendrier de l'avent, cette année, ma déco de noël sera "rouge et blanche" ! bon, alors, je ne vous cache pas qu'aujourd'hui : j'ai plein de linge à repasser, ma table de salle à manger est sans dessus dessous, mais voilà, j'avais besoin de prendre du temps pour moi et mes enfants (et sur

Cette année, point le temps de me lancer dans du grand bricolage pour le calendrier de l'avent. qu'à cela ne tienne, il me fallait quand même du " fait maison " pour mes 3 enfants. c'est bien plus "déco", bien plus fun, et on peut mettre ce que l'on veut dedans ! bref, c'est mieux pour tout un tas de raisons ! cette année, j'ai choisi de déco

Voici des petits biscuits qui se mangent sans faim. j'ai gardé la recette de base de mes petits biscuits de noël aux 4 épices, mais en remplaçant les 4 épices par le zeste d'un citron, 1 c. à soupe de graines de pavot et 3 c. à soupe de noisettes concassées. recette : ingredients : 250 g de farine 125 g de beurre doux 120 g. de sucre 1 sach

Miam tes nuggets maman, ils sont meilleurs qu'au mac'do !! mais c'est normal, maman elle sait trop bien faire la cuisine.... bref, que d'éloges sur ces nuggets que j'ai faits en deux temps trois mouvements... et moi qui ne suis pas du tout nuggets en temps normal, eh bien là, c'est vraiment bon ! je partage avec vous ma recette sans plus attendre

Ces muffins sont parfaits pour un ptit apéro et même pour glisser dans votre bento ou lunchbox ! ingrédients (pour 8 muffins) : - 200 g de bacon ou lardons fumés - 100g d'emmental râpé - 100g de farine - 125 grs de yahourt nature activia - 2 oeufs - 1/2 sachet de levure - 10 cl d'huile de tournesol préparation : 1/ préchauffer votre four à

Pour obtenir ce délicieux velouté de potiron, il vous faudra : - 1 oignon - du beurre salé - 1,5 kg de potiron - 3 petites carottes ou 2 grosses - 2 pommes de terre (grosses) ou 3 petites - 1 beau panais - 2 à 3 c. à soupe de crème liquide semi-épaisse - un bouquet de coriandre - 1,5 bouillon en cube (poule) - sel et poivre du moulin - 1 pin

Bon, comme je le disais dans l'article précédent, je ne publie pas souvent ici, et du coup, je ne vous ai pas dit que j'avais commencé un bujo (bullet journal). pour résumer, j'ai toujours été une adepte des journaux intimes, des agendas planificateurs et des check lists. a mon avis, le bullet journal combine tout ça et c'est un gain de plac

Hello ! j'espère que vous avez tous passé un bon réveillon et je vous souhaite à tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. pour ma part, j'ai passé un excellent réveillon. on a bien ri, on s'est bien éclaté, on a trop mangé, et pour parfaire le tout, la déco était plutôt sympa (la fille qui se lance des fleurs^^) je vous pré

Hello, mon calendrier de l'avent s'est transformé en tableau des bonnes résolutions. cette année, j'ai des invités au réveillon du jour de l'an et j'ai envie de faire une jolie déco dans les tons noirs, blancs et dorés. voici un élément de ma déco. les cartes viennent de l'enseigne "jour de fête". a la base, ce sont des cartes à poser s