J’ai reçu à noël dernier deux mini-terrines ultra pro de chez mr tupperware. après plusieurs recettes testées, je partage aujourd’hui avec vous cette recette de terrine de volaille. une vraie petite merveille, elle à tout pour plaire en version mini comme ici ou bien en version plus familiale en utilisant la terrine ultra pro de 1,9l. ell

Mieux vaut tard que jamais, j'ai décidé de participer au concours des goûters rigolos organisé par le blog de lilou25. j'ai donc choisi de présenter deux modèles, une tête de pirate et une barbamama, d'après une recette faite dans le moule modulo. rien de très compliqué, seule la déco prend un peu de temps. 2 œufs 200 g de sucre 100 g d

Me voici de retour après une longue, bien trop longue absence. ce n’est pas le manque de recette en attente mais plutôt une grosse, très grosse flemme comme tous les ans à la même période. d’abord, le temps me manque (trop de travail), puis viennent les vacances de printemps (superbes vacances à bruges pour cette année) et ensuite il m

De retour avec un bon gâteau au chocolat pour le gouter. a vos fourneaux et à table ! 200 g de chocolat noir80 g de sucre80 g de maïzena80 g de beurre4 oeufs50 g d'amandes effiléescacao en poudre1 pincée de sel préchauffez votre four à 180°c (th 6).dans un cul de poule, travaillez le beurre pour le réduire en pommade.faites fondre votre ch

Aujourd’hui rien de nouveau, je vous ressors un grand classique de la pâtisserie de tous les jours, parfait pour les goûters. cette recette est extraite du petit larousse de la cuisine et je l’adore. je trouve ce gâteau au yaourt différent de la recette traditionnelle qui utilise le pot de yaourt comme doseur. ici on pèse chaque ingrédien

Bon bah voilà ! pour le premier billet de ce blog, j’ai choisi une recette plutôt gonflée ! gonflée et extrêmement délicieuse ! voici une brioche qui n’a rien à envier à celle que votre boulanger préféré vous propose dans sa boutique. il vous faudra cependant être patient(e) avant de la déguster car entre la préparation et les tem

Il y a 5 ans, je profitais de la semaine du goût pour ouvrir cette petite fenêtre sur ma cuisine. le temps devait être aussi moche qu’en ce moment car ma première recette était un velouté de courgette au bleu et à l’ail. cinq ans après, pour fêter cet évènement, je partage avec vous la recette du gâteau d’anniversaire de notre fil

Bonjour à toutes et à tous, passionnée de cuisine, j'utilise les moules flexipan depuis près de vingt ans. je suis également l'auteure du blog http://les petits poivrons.canalblog.com après quelques mois de pause, je reprends mon activité de conseillère guy demarle. je vous propose de découvrir la gamme de produits guy demarle lors d'un at

Un peu d'italie dans nos assiettes, histoire de faire venir le printemps ! cette recette a tout pour plaire. vous pouvez sans problème préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur voir même au congélateur (vous n'aurez plus qu'à découper vos sablés dans la pâte encore gelée à l'aide d'un bon couteau cuisine et hop au f

Pas très présente en ce moment ni ici, ni sur vos blog. je manque cruellement de temps et la cuisine devient presque une « corvée » pour moi. je n’aime pas cuisiner dans l’urgence et c’est plutôt le cas à chaque repas depuis presque 3 mois. difficile donc de partager avec vous de bonnes recettes. la recette du jour n’est donc pas de