Première recette de l'année qui m'ouvre tout un tas de perspectives nouvelles.je n'avais jamais testé la pâte à choux avant cela et je trouve ce début tout à fait prometteur.a moi éclairs, choux à la crème, chouquettes et tutti quanti ! pour une dizaine de choux : - 35 g de gruyère- 60 g de beurre- 70 g de farine- 40 ml de lait- 80 ml d'

En lisant le titre de ce post, j'en connais une qui a bien dû s'énerver devant son écran (n'est-ce pas sandra !)et non, malheureuseument ce n'est pas encore pour cette fois-ci ! je garde toujours jalousement le secret de ma tarte au citron meringuée... gnek, gnek, gnek..toutefois, celle-ci est une variante citronnée somme toute relativement ho

Un grand merci aux personnes venues de loin et qui nous ont réservé de belles surprises ces jours-ci.c'est ça aussi l'esprit de noël :être heureux de retrouver les êtres chers et de profiter de leur présence tout simplement.et tout cela ne fait que commencer... alors joyeux noël à tous ! ps : promis sandra, la recette pour tes 40. ps2 : co

Pour toutes celles et ceux qui cherchent un gâteau léger, voici une recette sans beurre. merci à christophe felder qui doit être le seul à avoir réalisé une recette de gâteau au chocolat entièrement sans beurre.je n'y croyais pas trop. ben oui, un gâteau sans beurre c'est forcément tout sec. et non, pas du tout. pas de chance, mes photos

Le compte à rebours à commencer.on commence à voir des bonhommes en rouge à chaque coin de rue.celui-ci a descendu l'odet en yole dimancher dernier.il faisait froid mais beau, c'était très sympa. voici un aperçu de ce qui se trame dans mon atelier pour les fêtes.a vrai dire, ça ne chôme pas... dommage que les journées ne fassent pas 48h

Des pistolets en tissu inspirés d'une création vu sur un blog en passant (désolée je ne sais plus lequel, que la blogeuse en question me pardonne).au moins ceux-là ne font pas mal et ils sont personnalisables à souhait. voici ma source d'inspiration pour mes cartes de voeux 2009. pas de calligraphie cette fois-ci mais découpage et couture.je

D'autres occupations, d'autres projets...je déserte le blog pour une durée indéterminée. vous pouvez tout de même me retrouver sur celui-ci.

Bonne année à tous !

Quelques uns de mes présents "home made" de noël.dans le feu de l'action, j'ai totalement oublié de faire des photos sauf pour les derniers paquets. coussin anti-stress rempli de riz et de lavande à réchauffer au micro-onde.pour la petite histoire, "tomm" signifie chaud en breton.cette idée me trottait dans la tête depuis un bon moment.au d

Recette chipée à lilie du blog "les petits pois". je l'avais mise de coté pour les grands froids mais ce week-end j'en ai bu des tasses (baisse de tonus oblige...) et elle est excellente, je vous la conseille. pour ma part, je la préfère avec du miel. pour une grande tasse : - 15 g de gingembre frais- 350 ml d'eau- 1/2 jus de citron- 1 cuiller