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Les jardins familiaux de Clapiers
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Articles : 165
Depuis : 21/12/2012
Categorie : Associations & ONG

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Recette des courgettes à l'aigre douce - apéro

Courgettes à l’aigre doux (apéro) by max 3 kg courgettes, 100 g rondelles oignons, 80 g gros sel, 4 tasses de vinaigre blanc, 4 tasses d’eau, 4 tasses sucre en poudre, 6 cac de curry, , ½ cac de poivre blanc 1er jour : prendre 3 kg de courgettes, les épépiner, les couper en cubes sans les peler. (reste environ 2kg 400) ajouter 100gr de ron
Savez-vous ce qu'est le projet BISES ?

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La note ci-dessous vous en dira plus sur ce beau projet représenté par michel dulcire au sein de nos beaux jardins d'al òrt. " le programme bises a comme vocation d'accroitre la connaissance de la biodiversité des sols urbains et leur influence sur les fonctions et services écosystémiques rendus par ces derniers." le_projet_bises_sur_al_ort

Que faire des feuilles de la plante artemisia ?

Article proposé par jean-françois chevillon: nous approchons de la fin de l'été.... il va devenir temps de récolter les feuilles pour différentes préparations de tisanes. quelques explications en vidéo lien ci-dessous : https://fr-fr.facebook.com/kokopelli.semences/videos/cultivons-nous-5-lartemisia-annua-r%c3%a9colte-des-feuilles-pour-vos-
BRAVO! Point de Solidarité Alimentaire

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Depuis le début des "récoltes "d'été il a été livré 100 kg de légumes au point de solidarité alimentaire ' dont 19 kg de marchandise données par des adhérents de l'association très beaux légumes dixit les représentants du point de solidarité alimentaire.