Je suis repartie dans ma période verrines. avis aux amateurs ! pour 4 gourmands : 5 tomates 2 poivrons rouges ou jaunes 10 cl de crème liquide entière 3 feuilles de gélatine 200 g de crevettes surgelées 4 grosses crevettes 2 gousses d'ail herbes de provence huile d'olive sel et poivre ébouillantez les tomates puis les peler. coupez-les en mor

J'adoooorree les courgettes. je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes à base de courgettes. j'en ai trouvé une dans le livre "cuisinez en souplesse avec flexipan". a vous de juger!!!... mes enfants ont adoré... vite prêt. économique. pour 6 personnes. préparation 30 minutes. cuisson 30 minutes - 1 boîte 4/4 de tomates concassé

Des petites tartelettes pour l'apéritif très faciles à réaliser. mes invités se sont régalés !... le confit d'oignon je le fait toujours à l'avance et je le congèle par petites quantités, c'est très pratique ! vous trouverez la recette sur mon blog dans la rubrique confitures. pour 15 tartelettes préparation : 45 min cuisson : 15 min 1

Me revoilà avec une petite verrine fraîche pour nos futures journées chaudes de l'été !... pour 4 verrines gourmandes : pour la crème de tarama : 5 cl de crème fraîche liquide 180 g de tarama pour la salade de crabe : 1 cuillère à café de moutarde de dijon 1 jaune d'oeuf 8 cl d'huile de pépin de raisin 1 petit suisse piment d'espelette

Ça y est mon colis est parti en direction du sud de la france, chez une blogueuse qui ne l'attend plus!... je lui avais promis mais j'y ai mis le temps. chose promise, chose due!!!...

En rentrant à la maison, après une longue journée de labeur, les enfants m'ont réclamé des des... hé oui des pancakes fait maison s'il vous plaît!... des vrais de vrais, comme aux us... (recette d'une américaine) non, non, vous ne rêvez pas! c'est du peanut butter (crunchy) pour accompagner les pancakes. ça me rappel ma jeunesse!... hummm

Me voilà de retour après un très très long silence. merci à tous ceux qui m'ont envoyé des messages.je suis conseillère en loisir culinaire chez guy demarle depuis maintenant 2 ans 1/2. je n'ai pas pu tout gérer, la famille, les engagements associatifs, ma nouvelle activité et le blog qui prend pas mal de temps. maintenant je suis mieux or

Quiche aux brocolis et saumon. recette rapide et pratique pour le repas du soir, accompagnée d'une petite salade verte. un succès assuré auprès des petits comme des grands!... recette pour 8 personnes. 350g de brocolis 4 oeufs 100g de lait écrémé 100g de crème liquide 1 brindille de thym quelques feuilles de basilic 1 rouleau de pâte feuil

Ça y est, j'ai enfin terminé le relooking de mon cadre. j'en ai profité pour mettre des photos de mes trois beaux enfants. photos souvenir de leurs jeunes années.

Après la glace c'est au tour de la verrine d'être parée de pain d'épices. pour 4 verrines : 8 tranches de pain d'épices 2 pommes 50 cl de crème anglaise beurre sucre caramel liquide chantilly pour la déco confectionnez 8 disques de pain d'épices à l'aide du verre ou d'un emporte pièce, pelez et découpez les pommes en petits morceaux, et