La mission de la matinée : rendre la voiture de location près le la gare d'hakata. nous partons dans la matinée pour rejoindre emilie dans le centre. pas mal de circulation, puis nous arrivons. je dépose la voiture, une femme contrôle brièvement et voilà, fini la conduite inversé^^. nous partons tous ensemble en métro vers tenjin, emilie v

La mission de la matiné : s'envoyer deux futons. nous parcourons les différents étages du centre commercial mina tenjin à fukuoka. c'est gigantesque mais nous y sommes allé plusieurs fois déjà. une fois au rayon "maison, intérieur" nous demandons conseils et achetons nos futons que le personnel du magasin a emballé parfaitement, tout est p

Petit message à caractère promotionnel... pour ceux qui passent sur ce blog et qui auraient besoin d'un guide de la route pour kyushu nous revendons le notre à 10 euros. il nous a bien servi, donne pleins d'info sur les lieux à visiter, très clair et précis, il y a même les petites routes. il se présente sous forme de cahier format a4 et da

Connaissez vous le matcha, cette poudre de thè vert que les japonais utilisent pour la fameuse cérémonie du thé, une pratique rituelle qui nous vient du boudhisme zen. mais il est ègalement consommé dans les kaitensushi au japon, il accompagne agréablement un repas. le matcha est réalisé avec un thé cultivé particulièrement pour sa pré

Me revoilà en bretagne et pour fêter ça je vous propose un petit déjeuné vitaminé et quelques coups de vent iodés !cela fait quelques temps que je me prépare une salade de fruit jolie jolie pour mon petit déjeuné, j'ai commencé cet été avec des melons, des fraises et continuée en octobre avec des figues et des mûres. en ce moment je

Pour mon anniversaire il y a un peu moins d'un mois j'ai eu droit à un véritable repas de princesse. en voici l'entrée dans laquelle je me suis imaginée en nausicaa princesse de la vallée du vent accompagnée de son omu, insecte géant des forêts de hayao miyazaki. toute une aventure pour les yeux mais également un véritable plaisir gustati

Nous partons de l'hotel très tôt, 6h, pour aller au marché au poisson de fukuoka, que le professeur terada nous avait conseillé. echec, nous arrivons trop tard, les enchères sont terminées, il ne se passe pas beaucoup de chose. nous décidons de partir vers des quartiers que nous ne connaissons pas encore, plus proche de la mer pour voir le r

Après ce réveil fructifiant, nous découvrons que nous avons dormi à 5 min de kuranomoto, le débarcadère que nous avions emprunté la semaine dernière. il est 7h, les enfants prennent le chemin de l'école, la police locale passe en voiture et leur souhaite au mégaphone un joyeux "ohayo gozaimasu" (bonne matinée). en quête de bouffe, nous

Quoi de mieux pour terminer l'hiver que de mettre les pieds dans un plat gorgé de soleil ;) le pesto est mon allié de choc pour une envie de pâtes, c'est lui qui vient relever le plat et y apporter de l'onctuosité. l'association des épinards et des noix est tout bonnement divine et rivalise sans honte avec le traditionnel pesto basilic/pignon

Nuit correcte, un peu en pente... puis c'est parti pour une journée de route dans l'idée de retourner à kashii et retrouver la chambre, les tatamis et les futons :) la route est fatiguante au bout de quelques kilomètres mais riche en découverte comme par exemple les cultures de thé de la région de yamé, un des meilleurs thé de kyushu. c'es