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chakatrez

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Umibudo et Pachinko

Bilan d'un séjour de 3 semaines sur l'île de Kyushu au sud du Japon pour le tournage d'un film documentaire sur les algues. Mai 2011.
chakatrez chakatrez
Articles : 27
Depuis : 31/05/2011
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

chakacuisine

Nous sommes ce que nous mangeons alors soyons beaux, soyons bons, traitons les aliments avec respects et choisissons les avec la conviction qu'ils vont être en accord avec ce que nous voulons être ^-^
chakatrez chakatrez
Articles : 108
Depuis : 08/12/2007
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Quinoa coco, praliné de noisette et carottes confites (sans lactose, sans gluten)

Quinoa coco, praliné de noisette et carottes confites (sans lactose, sans gluten)

Vous aussi vous trouvez que l'été est un peu comment dire ... légèrement frisquette ? et bien pour contrer ça je vous propose une petite douceur sucrée qui fond sous la dent, terriblement gourmande et parfaitement saine pour vous sentir prête à remettre votre maillot dès le prochaine rayon de soleil. c'est un peu une déclinaison du riz au
Jour 16

Jour 16

Il est 8 heures, c'est le moment de partir vers nagashima, plus précisemment dans la localité de sasue où nous avons rendez vous avec mr sasaki, sur les recommandations de terada. nous avons déjà pris cette route dans l'autre sens au moment du typhoon, notre choix s'oriente donc vers un autre axe routier dans de superbe forêt de bambou. sur l
Des Bananes et du Kitesurf...

Des bananes et du kitesurf...

Me revoilà en bretagne et pour fêter ça je vous propose un petit déjeuné vitaminé et quelques coups de vent iodés !cela fait quelques temps que je me prépare une salade de fruit jolie jolie pour mon petit déjeuné, j'ai commencé cet été avec des melons, des fraises et continuée en octobre avec des figues et des mûres. en ce moment je
Jour 21

Jour 21

La ville, toujours la ville et ses tentations dont un très bon restaurant à ramen dans un centre commercial de kashii. nous sommes dimanche et il y a plein de monde. nous avons dégusté les ramen d'hakata, excellent. on en a profité pour acheté la plaque en fonte pour faire les takoyaki et quelques vêtements, sans oublier la tonne de nourritu
A vendre !!!

A vendre !!!

Petit message à caractère promotionnel... pour ceux qui passent sur ce blog et qui auraient besoin d'un guide de la route pour kyushu nous revendons le notre à 10 euros. il nous a bien servi, donne pleins d'info sur les lieux à visiter, très clair et précis, il y a même les petites routes. il se présente sous forme de cahier format a4 et da
Jour 17

Jour 17

Réveil comme d'hab' quelques minutes avant l'apparition des premiers rayons de soleil, la journée s'annonce magnifique nous avons vraiment passé une bonne nuit reposante. notre bivouac étant à l'ombre pour l'instant, nous attendons que le soleil daigne arriver jusqu'à nous afin de sécher l’extérieur de la tente, trempée par l'humidité a
Pesto d'épinard aux noix

Pesto d'épinard aux noix

Quoi de mieux pour terminer l'hiver que de mettre les pieds dans un plat gorgé de soleil ;) le pesto est mon allié de choc pour une envie de pâtes, c'est lui qui vient relever le plat et y apporter de l'onctuosité. l'association des épinards et des noix est tout bonnement divine et rivalise sans honte avec le traditionnel pesto basilic/pignon
Jour 20

Jour 20

La mission de la matinée : rendre la voiture de location près le la gare d'hakata. nous partons dans la matinée pour rejoindre emilie dans le centre. pas mal de circulation, puis nous arrivons. je dépose la voiture, une femme contrôle brièvement et voilà, fini la conduite inversé^^. nous partons tous ensemble en métro vers tenjin, emilie v
Jour 17 suite

Jour 17 suite

Après ce réveil fructifiant, nous découvrons que nous avons dormi à 5 min de kuranomoto, le débarcadère que nous avions emprunté la semaine dernière. il est 7h, les enfants prennent le chemin de l'école, la police locale passe en voiture et leur souhaite au mégaphone un joyeux "ohayo gozaimasu" (bonne matinée). en quête de bouffe, nous
Cédrat glacé

Cédrat glacé

Voici une recette que j'ai découverte en parcourant le blog "la cuisine du jardin" , une mine d'idées tenu par un portugais qui nous fais voyager dans l'univers chaleureux et ensoleillé du sud du portugal. cette recette est une véritable découverte, je connaissais le cédrat de nom mais je n'avais jamais eu la chance dans avoir un dans ma cuis