Si vous n'avez jamais été doué pour réaliser des cocktails et manier le shaker à la manière de Tom Cruise dans le film Cocktail, Stirrings (Simply Better Cocktails) a inventé la solution du cocktail facile à la maison.Gain de temps assuré et succès garanti auprès de vos invités. Stirrings commercialise des mélanges de base non alcoolis

La recette du jour cible à la fois les personnes qui souhaitent surveiller leur ligne y compris les sportifs soucieux de leur poids (sports à catégories de poids ou périodes de sèche), car cette version de pizza sans pâte est hyperprotéinée et contient moins de glucides qu'une pizza traditionnelle.J'ai tout simplement revisité la recette d

La recette du jour saura ravir toutes les papilles amatrices de saveurs exotiques et relevées : je vous propose de suivre la réalisation de boulettes de poisson au curry vert de légumes et lait de coco. J'utilise de la pâte de curry vert achetée en magasin asiatique (format petite boîte de conserve de la marque Maesri de Thaïlande), dont la

Paris voit fleurir de plus en plus de bars tendances au concept particulier, spécialisés et centrés sur un seul élément. En voici une liste non exhaustive : - Le bar à Mozzarella de Roberta . Ici, elle devient reine de chaque assiette (Mozzarella di buffala, fumicata, Trieccia, Campana ou Burrata...), à accompagner d'antipasti (légumes gril

De retour d'un court séjour en Alsace (je suis originaire de la région), je tenais à partager un bon plan de restaurant alsacien à tartes flambées (Flammkueche en alsacien). Les restaurants traditionnels ne manquent pas à Strasbourg, mais pour trouver LA tarte flambée idéale, il vous faudra tester quelques adresses auparavant...Bien souvent

RATJ (Reims à toutes jambes) arrive à grands pas : dimanche 19 octobre 2014, près de 1400 coureurs s'élanceront rue Libergier sous le regard de la cathédrale de Reims.7000 coureurs sont inscrits pour les 10 Km France Bleu. Première course officielle pour moi sur 10 Km. A cette occasion, je vous propose une recette pour "sportifs", que l'on pe

Me revoilà apres quelques mois loin du blog mais toujours active en cuisine. Je propose aujourd'hui une recette de fondant hyperprotéiné, sans matières grasses ajoutées, sans sucres ajoutés, à la purée de marrons non sucrée. Le fondant est obtenu grâce à l'utilisation d'une banane écrasée et de fromage blanc 0% de MG. J'utilise ici une

Je partage avec vous une nouvelle recette de saison : une délicieuse tarte aux pommes sur lit de compote. Plus jeune, j'avais l'habitude de savourer la tarte aux pommes à l'alsacienne (avec un appareil à base d'oeuf, de lait / crème, de sucre et de cannelle). Ce n'est qu'en arrivant à Paris pour suivre mes études de diététique que j'ai déc

La tarte aux pommes reste l'incontournable pause gourmande durant les saisons automne - hiver. C'est une valeur sûre, aussi bien en guise de dessert qu'en goûter gourmand. Il existe diverses façon de réaliser une tarte aux pommes : à l'alsacienne, avec un appareil classique (oeufs, lait / crème, sucre) ou avec de la compote de pommes étalée

Depuis quelques temps, on peut trouver dans certaines épiceries à Paris des bouteilles aux couleurs flashy affichant le nom vitamin water® (eau vitaminée).Cette marque a déjà fait ses preuves aux USA où elle rencontre un vrai succès. Que revendique la marque ? Pour le savoir, il suffit de consulter le site internet : "vitamin water® est sp