Cette recette provient du cuisine actuelle de janvier, c'est un petit plat en sauce sympa qui demande quand même pas mal de temps. ingrédients pour 2 : - 400g de paleron de boeuf- 1 carotte- 250g de champignons de paris- 1 oignon- 1 gousse d'ail- 25g de beurre- 1 demi bouteille de vin rouge- 1 bouquet garni préparation : dans une cocotte faire d

Coucou! hé bien ça y est nous revoilà au vietnam! le vol s est déroulé sans encombre puis nous sommes partis en direction de dalat ville de la famille tan ton thien(7h de bus couchette avec une légère odeur de vomis...(très agréable!). une foisarrivée découverte des lieux puis de la famille de ohan ( les frères, la sœur, les cousins (d

Et pour tout ceux qui veulent s'amuser et maudire dame nature d'avoir les cheveux trop fins et frisés, c'est ici.

Anne fred et benoît m'ont offert pour noël cet objet "de chef" (encore merci), la semaine qui a suivi, j'ai fait plusieurs tests en vain : je ne parvenais qu'à éclabousser ma cuisine, et... mes parents (au passage on a bien rigolé). et puis, cette semaine je croise sur le blog de chantal assiettes gourmandes cette recette: crème brûlée de f