Une recette acidulée fraîche et délicieuse. source : chef vincent ferniot ingrédients pour 4 personnes : - 200g de crevettes roses décortiquées- 150g de radis blanc- 1 pomme granny smith- 1 petit citron vert- un demi citron jaune- une échalote-1 cuillère à café de sucre en poudre pour l'assaisonnement : - 2 cuillères à soupe de sauce de