C arte c rêperie les galettes composées la roquefort: poitrine, oignons, sauce roquefort 8,70 € la normande: lardons, oignons, pommes, camembert 8,50 € la forestière: lardons, champignons, beurre d'escargot 8,50 € la portugaise: chorizo, tomates, œuf, fromage 8,00 € la florentine: épinards, chèvre 8,00 € la campagnarde: andouille, o

Bienvenue à la ferme de la grand'mare situé dans le marais vernier sur la commune de sainte opportune la mare à côté de la grand'mare, nous vous accueillons dans une ferme du xviième siècle en cours de rénovation. la salle de restaurant a été aménagée dans l'écurie , la cuisine dans le poulailler et la charretterie sert de terrasse ave

R éservation : nous accueillons les groupes de 12 à 40 personnes, du mercredi au dimanche, sous réservation 15 jours à l'avance. pour le week-end, merci de réserver au plus tard le mardi 20 heures. cette réservation ne sera prise en compte qu’après confirmation de notre part. merci de compléter les informations ci-dessous. nom, prénom :

M enu à 18 € terrine maison ̰ poulet vallée d'auge et ses garnitures ̰ fromage ̰ quatre quart aux pommes caramélisées m enu à 15 € assiette gourmande (quiche normande, mille-feuille d'andouille et de pommes au confit de cidre) ̰ quatre quart aux pommes caramélisées et vanillées ̰ un verre de cidre ou de jus de pomme (20 cl) m enu

Le pressoir en lui- même a été restauré et sera en visite libre pour les clients du restaurant. moyenne

M enu à 25 € croustillant de chèvre (chèvre, miel) ̰ jambonnettes de volaille et ses garnitures ̰ fromage ̰ quatre-quart aux pommes caramélisées m enu à 21 € ficelle normande (pommes, andouille, pont l'evèque) ̰ confit de canard et ses garnitures ̰ fromage ̰ duchesse (crème fouettée au chocolat meringuée) réservation au plus ta

La ferme de la grand'mare est à vendre. pour tout renseignement, me contacter.