Ingrédients : ◇ 1/2 càs de café instantané ◇ 1 càs d'eau chaude ◇ 60g de beurre ramoli ◇ 50g de sucre glace ◇ 1 jaune d'oeuf ◇ 120g farine ◇ 10g poudre de cacao (2 cs) Recette : ◇ Dissolvez le café avec l'eau chaude et remuer. ◇ Dans un saladier, travaillez le beurre avec un fouet jusqu'à ce qu'il devienne crémeux. ◇ Ajo

Ingrédients : ◇ 4 blancs de poulet ◇ 1 càs de moutarde à l'ancienne ◇ 1 càs de moutarde forte ◇ 1 càs de sauce soja ◇ 1/2 citron ◇ Poivre Recette : ◇ Dans un plat, mélangez les moutardes, la sauce soja, le poivre et le jus de citron et faites mariner les filets de poulet pendant 30 minutes minimum au frais. ◇ Dans une poêle b

Ingrédients : ◇ 500g de pommes de terre ◇ 1 petite courgette ◇ 1 grosse carotte ◇ 2 oeufs ◇ 1/2 càc de romarin ◇ Huile, sel, poivre Recette : ◇ Epluchez les pommes de terre, la carotte et la courgette et râpez les. ◇ Battez les 2 oeufs dans une calotte (saladier) et ajoutez les légumes. ◇ Ajoutez le romarin. Salez et poivrez.

Ingrédients : ◇ 500g d'aiguillettes de poulet ◇ 20g de crème ◇ 1 citron ◇ Huile, sel, poivre Recette : ◇ Dans un bol, mélangez la crème et le jus du citron. Salez et poivrez. ◇ Faites chauffer l'huile dans une poêle. Émincez l'oignon et faites-le revenir pendant 1 à 2 minutes. Ajoutez ensuite les aiguillettes et faites cuire à c

Ingrédients : ◇ 4 blancs de poulet ◇ 50g de farine ◇ 50g de sucre ◇ 50g de curry ◇ Sauce soja sucrée ◇ Une noix de beurre Recette : ◇ Coupez le poulet en dés d'un centimètre. ◇ Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le curry. ◇ Versez les dés de poulet dans le mélange sec, et mélangez. ◇ Faire chauffer une no

Ingrédients : ◇ 4 blancs de poulet ◇ Lait de coco ◇ Carottes ◇ Curry (beaucoup) Recette : ◇ Coupez les carottes en rondelles et les faire cuire dans l'eau bouillante pendant 20 minutes. ◇ Faites cuire les blancs de poulet dans le lait de coco avec le curry. ◇ Ajoutez les carottes au mélange de poulet, de lait de coco et de curry.

Ingrédients : ◇ 4 blancs de poulet ◇ 4 càs de miel ◇ 6 càs de vinaigre balsamique ◇ 20g de beurre ◇ 4 càs de sauce soja ◇ Sel, poivre Recette : ◇ Faites cuire les blancs de poulet avec deux cuillères à soupe de sauce soja dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 minutes. ◇ Pendant ce temps, rincez et ciselez la ci

Ingrédients : ◇ Parmesan rapé ◇ Noix de muscade ◇ 200g de tagliatelles fraiches ◇ Saumon frais coupé en dés ◇ 20g de crème fraiche ◇ Une noix de beurre Recette : ◇ Cuire les pâtes à l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet. ◇ Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter la crè

Ingrédients : ◇ 4 blancs de poulet ◇ 4 crackers ◇ 50g de parmesan ◇ 4 càs de crème fraiche ◇ 4 càc de sauce piment ◇ 1 oeuf ◇1 citron ◇ Huile, sel, poivre Recette : ◇ Détaillez chaque blanc de poulet en deux filets. Arrosez-les de jus de citron, salez et poivrez. Dans un sac plastique, mettez les crackers et réduisez-les en

Ingrédients : ◇ 4 blancs de poulet ◇ 1/2 Citron ◇ 3 càs de Colombo ◇ 2 càs de persil ◇ 5 gousses d'ail ◇ 1 càs de piment de Cayenne ◇ 1 càs de lait de coco ◇ 1 càc de coriandre ◇ Sel, poivre, huile d'olive Recette : ◇ La veille, découpez le poulet en gros morceaux. Pelez et écrasez 4 gousses d'ail. Dans un grand récipie