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Emmapatisse

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L'esprit Gourmand

Ma bibliothèque croule sous le poids des magazines et autres bibles culinaires! Dans quel livre se trouve cette merveilleuse recette!? STOP Un blog pour avoir en un clic les bases de la pâtisserie, les astuces des pros et mes recettes préférées.
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Articles : 36
Depuis : 10/01/2015
Categorie : Cuisine

My Happy Family

Des recettes, des coups de cœur, des moments de vies... Plein de petites idées pour embellir votre quotidien et celui de votre famille!
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Articles : 18
Depuis : 15/12/2018
Categorie : Famille & Enfants

Articles à découvrir

Smoothie bowl fruits rouges-lait d’amande

Smoothie bowl fruits rouges-lait d’amande

Pour attaquer 2021 en mode detox et health, je vous propose un petit déjeuner plein de vitamines. les ingrédients 175 g de fruits rouges congelé 20 cl de lait d’amande 1 cuil. à café de sucre en poudre (facultatif) 20 g de flocons d’avoine 1 cuil. à café de graines de tournesol si vous avez, vous pouvez y ajouter des noix de macadamia, d
Mes idées cadeaux pour les 0 - 3 ans.

Mes idées cadeaux pour les 0 - 3 ans.

Chaque année c'est le même casse tête. les cadeaux pour les enfants, les neveux, les nièces, les cousins.... ma liste n'en fini jamais. la peur d'en oublier un mais surtout la peur de choisir le mauvais cadeau. noël est une fête très chère à mon coeur. c'est l'occasion de gâter mes proches mais surtout de leur montrer tout notre amour en
Tarte citron basilic

Tarte citron basilic

Citron - basilic? vraiment? cette association de saveurs peut en effrayer quelques uns mais, croyez-moi, vous pouvez y aller les yeux fermés. c'est une recette assez facile et terriblement bonne. des saveurs très fraîches pour les chaudes journées d'été. il s'agit d'un une recette de jacques génin (chef chocolatier). pour cette recette, le c
Gâteau aux épices de Noël

Gâteau aux épices de noël

Tout le monde connaît le traditionnel pain d'épices, incontournable de nos fêtes de fin d'année. voici une petite variante. 260g de farine 225g de sucre roux 75g de poudre de noisettes 1 cuillère à soupe d'épices à pain d'épices 1/2 cuillère à café de cannellee 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 200ml de lait 100g de
Tarte d'automne : tarte aux noix.

Tarte d'automne : tarte aux noix.

Tarte aux pommes, tarte aux poires... mais l'automne c'est aussi la tarte aux noix. a base de pâte sucrée, de noix, de miel et de compote de pommes. 1 - la pâte sucrée pour environ 8 tartelettes. - 250 g de farine - 125 g de sucre glace - 125 g de beurre doux légèrement mou mais surtout pas fondu. - 1 oeuf battu - 1 pincée de sel dans la cuv
Organiser un baptême.

Organiser un baptême.

Pour cette année 2020, notre famille aura la grande joie de baptiser le petit dernier. organiser un baptême ce n'est pas comme organiser un mariage mais il faut s'y prendre un peu à l'avance pour ne rien oublier et profiter de ce jour sans stress. je vous propose de me suivre pas à pas dans l'organisation de cette belle journée. étape 1 - cho
Elie teste Tails.com.

Elie teste tails.com.

Pour ce nouveau test ce sera elie, la petite testeuse.elie est notre jack russel qui accompagne notre quotidien depuis plus de 10 ans. elle va donc tester durant un mois les croquettes de la marque tails. il s'agit de croquette sur-mesure pour votre chien, livrées directement chez vous. vous remplissez en ligne un questionnaire concernant sa race,
Pavlova fruits exotiques

Pavlova fruits exotiques

Enfin nous y sommes!! les jours raccourcissent, on change d'heure, il fait froid.... les raclettes party vont pouvoir commencer!!! raclette mais aussi tartiflette, choucroute... tous ces petits plats qui nous réchauffent mais qui aussi comblent nos estomacs. face à cet apport calorique plutôt conséquent, nous oublions nos chers desserts: "plus
Chouquettes.

Chouquettes.

Ingrédients pour environ 80 pièces : - 50 cl de lait ( le lait donne une coloration plus foncée que l'eau, mais vous pouvez tout aussi bien remplacer le lait par l'eau ou faire moitié eau moitié lait) - 160 g de beurre en morceaux - 8 gros oeufs - 300 g de farine - 2 pincées de sel - 60 g de sucre ( j'utilise deux sachets de sucre vanillé et
Préparatif de Noël 2: Lettre au Père Noël

Préparatif de noël 2: lettre au père noël

Et vous, l'avez-vous postée? cette anné, c'est diy, histoire de personnaliser un maximum ce courrier si précieux pour mes petits loups. peinture, paillettes, découpage, collage... tout y est passé pour attirer l'attention du père noël. ne perdez pas une minute, laissez libre court à l'inspiration des petits et passez un agréable moment en