Le degusti avance son petit bonhomme de chemin , il a même été repéré par le magazine la vigne qui souhaite faire un petit papier dessus.de nouveaux utilisateurs avec entre autres, les champagne bedel à charly sur marne, montmartre à ludes avec en cours de nombreux contacts car depuis peu marie est venu nous rejoindre pour nous aider a distr

Il s’appelait pascal et a toujours vu la vie en grand... … et la faucheuse a toujours le dernier mot ! il est des combats qu’on mène avec l’énergie de l’espoir tout en sachant bien, qu’au bout du bout, l’heure de régler l’addition ne nous appartiendra pas… parce que si l’on peut disputer au destin les conditions d’une reddi

Comme promis une petie compil des dernieres semaines: des images de arnaud lallement deux etoiles michelin "l'assiette champenoise", de fabrice maillot "le petit comptoir", des pépinières goutorbe, bruno herbin meilleur ouvrier de france charcutier, patrick frechin le grenier à sel à nancy, notre passage sur france " pour fossati,salon terres e

Elle était revenue , nous nous étions revus, l'histoire avait recommencé entre août et septembre. visiblement elle s'était forcée , même si pas le genre, pour me " déposer" sur l'alibi de mon indiscipline (oui j'étais venu la voir aux urgences sans son feu vert). comment ne pas venir la voir , elle qui m'avait assistée pendant mes terribl

Au-delà du vide… y a quoi ? au-delà du miroir… y a qui ? vous, je sais pas, mais moi, je n’ai pas la réponse. avec le grand, on ne s’est d’ailleurs pas souvent posé la question : y-a-t-il une vie après la mort ? en frappant trois coups sur son cercueil, j’ai vainement attendu un signe ! il devait sans doute être occupé par ailleu

Nous avons rencontrés depuis quelques mois un distributeur trés sympathique pour le degusti (http://degusti.canalblog.com),pour le vignoble.il s'agit de la trés sympathique famille valade à dizy, à la tête de la cave des filles", toute petie cave d'une selection trés précise et à prix doux de "petits grands vins".on trouve notemment les vi

Putainnnnnn !!!! ça fait toujours mal, près d'un an et demi après.... et je lis bien que chez vous aussi, ça passe mal... alors je me la joue alzheimer... je fais comme si tout cette aventure n'avait été qu'un roman dont je me refuse à lire la fin... le porte-déplumé

Encore une fois , je viens de me rendre compte en donnant ma carte de visite , que je n'alimentais plus ce blog. pris par un livre sur le vinaigre, un sur sur l'histoire d'une famille de viticulteur, un travail de portrait pour une station balnéaire, et toujours le contrôle de fossati (htttp://fossati.canalblog.com), je n'ai plus beaucoup de temp

A nicolas feuillate son chef de cave et son adjoint david henault ! www.feuillatte.com nouveaux utilisateurs du degusti ,la haut sur la colline face à epernay au nord et la côte des blancs au sud.

Petite imprécision, mais gros trouble possible pour ceux qui envisagent de venir partager l'adieu festif à pascal, ce lundi : la cérémonie religieuse prévue à 14 h aura lieu à l'eglise du chateau-d'olonne et non celle d'olonne/mer avec toutes nos excuses