Voici notre petit voyage de noël ; après l'allemagne (clic) puis le pays basque (clic) l'argentine (clic), l'angleterre (clic), nous voici aux antilles. vous pourrez découvrir l'ambiance de ces traditions, un menu type et bien sûr une recette délicieuse de blanc-manger coco, ces gourmandises sans lesquelles noêl ne serait pas noël ! cliquez

On vient te voir de la part de madame coccinelle ; elle nous a demandé de te proposer 2 nouveaux jeux. on a cherché et on a trouvé ! j'espère qu'ils te plairont, à toi de jouer... la solution viendra bientôt

Cette année, suivons le père noël vers une destination ensoleillée, partons découvrir cette fête aux antilles. dans les îles, noël prend des allures créoles et françaises et le tronc des palmiers s'enrubanne de petites lumières blanches. c'est « nwèl » en créole, avec ses chantés nwèl, son boudin antillais, son jambon de noël à l

Quand on écoute bien la nature, il y a plein de bruits et de musiques plus agréables que le passage des voitures ! le chant des oiseaux, c'est ce qui intrigue souvent... on se demande quel oiseau on entend, comment il s'appelle... ajourd'hui, je vous présente la jole mésange charbonnière. je suis sûre que vous l'avez déjà entendue et si vou

Dimanche prochain, les papas, beaux-papas, grands-papas... sont à l'honneur. pour cette occasion, je vous propose un article de mon autre blog pour vous raconter l'origine de la fête des pères, les différentes traditions et une bonne recette pour leur faire plaisir, recette facile que les enfants peuvent préparer. pour découvrir tout cela, cl

Menu de noël antillais ************** accras de morue boudin épicé pâté salé jambon à l'ananas ragoût de cochon accompagné d'ignames ou de pois d'angole blanc-manger au coco tourment d'amour mont-blanc antillais schrubb fruits et sirop de groseille pays ************** si vous voulez goûter au blanc-manger coco, voici la recette : pour 6 r

Profitons des derniers potimarrons de la saison pour se régaler avec un gratin délicieux et réconfortant. pour 4 personnes : - 1 potimarron d'environ 780 g - 420 g de pommes de terre - 20 cl de lait de coco - 140 g d'emmental râpé - 2 gousses d'ail écrasées - sel, poivre peler le potimarron, enlever les graines, peler et laver les pommes de

C'est la fête des papas ! *********************** mais quelle est son origine ? au moyen age, les pères de famille étaient déjà fêtés le 19 mars, jour de la saint joseph (père de jésus). c'était une fête religieuse pour les pays catholiques. cette date n'a pas changé en andorre, belgique (anvers seulement), bolivie, espagne, honduras, i

Alors là, les gourmands vont être heureux ! avec peu d'ingrédients, vous aurez un dessert frais, fruité, délicat et bien sûr... délicieux ! pour réussir la chantilly, pensez à mettre les fouets du batteur, le récipient et la crème au frigo pour qu'ils soient bien froids. pour 6 personnes, il vous faut : - 180 g de chocolat blanc - 20 cl

Qu'est-ce qu'on regardait ? je ne vais pas citer toutes les émissions de l'époque, juste celles dont je me souviens, qui me rappellent une ambiance, une découverte, un plaisir : - les dossiers de l'écran - cette émission offrait un thème pour une soirée entière, abordant principalement des problèmes de société. tout d'abord, le présenta