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ninouchkadebaya

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Tags associés : gateaux, sale, sucre

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Kitna's Tea

Parce qu'une nouvelle vie démarre pur moi, je vous invite à suivre mon parcours et notamment la préparation à mon cap pâtissier et à l'élaboration de mon salon de thé......
ninouchkadebaya ninouchkadebaya
Articles : 9
Depuis : 23/01/2014
Categorie : Cuisine

Experiences de gourmande

Muffins, macarons,gateaux,recettes épicées, entremets, recettes revisitées, éclatez vous sur mon blog plein de petites astuces......
ninouchkadebaya ninouchkadebaya
Articles : 39
Depuis : 16/06/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pitites coques de chocolat noir fourrées au lemon curd

Pitites coques de chocolat noir fourrées au lemon curd

L'autre jour, ne sachant pas quoi faire de ma journée comme d'hab, je me suis lancée avec hâte dans la confection d'un lemon curd. ça fait un bail que j'en ai pas fait, me suis donc dis-je (toi tu t'es fait taper avec un becherel quand tu étais petite). du coup, j'ai forcément fait des chocolats (c'est ma période chocolats en ce moment) cela
Lemon curd

Lemon curd

Pppppffffffff du lemon curd....une éternité que je n'en ai pas fait....je crois que c'etait pour les cinquante balais de mes parents bon ben du coup je suis partie faire mes pitites courses et on commence aussitôt après moi pour mon lemon curd j'utilise tout ça: 3 gros citrons (non traités de préférence) 180g de sucre semoule 70g de sucre r
Lemon curd......

Lemon curd......

Pppppffffffff du lemon curd....une éternité que je n'en ai pas fait....je crois que c'etait pour les cinquante balais de mes parents bon ben du coup je suis partie faire mes pitites courses et on commence aussitôt après moi pour mon lemon curd j'utilise tout ça: 3 gros citrons (non traités de préférence) 180g de sucre semoule 70g de sucre r

Bavarois framboise...........

Bon alors ce soir je vais manger chez ma polouch adorée.... polouch c'est ma poto ou ma biatch, comme tu veux tu choiz. mais?, me direz-vous. pourquoi donc? ben parce que ce soir c'est the rencontre officielle entre mes amis et "my new man"... bon ben du coup je suis de corvée de gateau...mouhahahaha.ca sera l'occasion parce que effectivement, la
Cupcakes Nutella, coco et caramel au beurre salé.....

Cupcakes nutella, coco et caramel au beurre salé.....

Oulalalalala bien longtemps que je n'ai pas mis a jour ce blog... alors on va commencer par des cupcakes.... et oui c'est la grande mode alors moi aussi je m'y suis mise...... mais alors j'en fait a peu près à tout...et comme je mange pas des masses de gâteaux ben c'est les goinfres collègues et le chéri chou qui en profitent.... ah oui je ne

Jock, ou l'art de l'assemblage........

On me l'a dit et répété.....le jock ça déchire !!! alors j'ai testé. jock est une poudre magique. suivant le dosage réalisé avec un mélange de poudre jock et de lait, on obtient une espèce de crème qui ressemble à celles tout droit sorties des pâtisseries pas artisanales du tout.... parce que le jock c'est cool et pratique pour les gro

C'est re moi !!!

Bonjour à tous et bonne année 2015 !!! après plus d'un an d'abscence, et après avoir utiliser à fond les serveurs avec un blog qui ne sert à rien, j'ai décidé de m'y remettre....l'aquisition récente d'un tout beau, tout neuf ordinateur portable me facilite grandement la tâche, merci papa, maman, papi, mamie, re papi, re mamie et tata pour
Chocolats gourmands salidou cacahuètes caramélisées....

Chocolats gourmands salidou cacahuètes caramélisées....

Ça y est c'est arrivé, ma b. d'amour repart en côte d'ivoire......encore des chemins qui se séparent....mais ma b. tu n'es pas quelqu'un qu'on oublie si facilement.... alors demain (en fait tout à l'heure) il est 5h du mat j'ai rien d'autre à faire, c'est le pot de départ de mon amie. du coup, ni une ni deux, on fait des chocolats...parce qu

Confiture pomme banane aux épices flambée au rhum...

Je ne sais pas ce que vous en pensez mais moi, je déteste jeter de la nourriture. du coup, aujourd'hui, c'est confiture pour passer ces 4 pauvres bananes qui me regardent en hurlant "mange nous...!!!". les pauvres, elles agonisent sur le plan de travail. du coup je bricole une recette: 4 bananes très mures120g de sucre semoule1 pomme (comme je na