Pour 15 barquettes aux petits pois : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 oeufs 90g de petits pois surgelés 10 cl de crème 30g de comté râpé sel, poivre muscade, ou menthe ou basilic haché 8 rondelles de bûche de chèvre, que l'on recoupe en 2 préchauffer le four à 210°c (th 7). découper 15 ovales avec le découpoir ovale 11cm, suivant la te

Voici enfin les photos de mon petit drakkar au point de bayeux et au point lancé. la laine est très agréable à travailler, sauf quand elle ne veux pas se laisser enfiler dans l'aiguille. grrr ! j'aime beaucoup ces couleurs douces, même si j'ai un peu de mal avec le vert bouteille. il y a encore du travail et il me manque des fils de ce magnifi

1 mois déjà que a rejoint notre cuisine... et il a su conquérir tout le monde. recettes testées et approuvées : ratatouille, plats vapeur, pain, brownie, soupe de courgette, ìles flottantes, carottes et autres crudités, boulettes de viande, brioche, tartes express, crèmes dessert...

Un truc à ne pas râter si vous passez en normandie : le musée de la tapisserie de bayeux ! kézako ? c'es un tissu de 70 mètres de long sur lequel est brodé l'histoire de guillaume le conquérent. elle date du xième siècle et elle est très impressionnante ! vous longez cette toile de lin, véritable bd de l'époque, et découvrez une formid

Un des nombreux trucs et astuces que je donne en atelier : les goûters d'enfants. avec la recette classique de mon gâteau au yaourt, je réalise 12 goûters surprises ! gâteau au yaourt 1 yaourt - 1,5 pot de sucre - sucre vanillé - 1/2 pot d'huile - 3 pots de farine – 1 sachet de levure à mélanger à la farine avant de l’incorporer- 2 œu

Voici la belle robe faite pour ma nièce, rose évidemment ! le tissu était déjà brodé. heureusement, j'avais un patron et un bon coach (ma maman). j'ai ajouté des décos en différents rubans sur le côté (domage on ne voit pas bien sur la photo) c'était une sacrée aventure car c'était seulement la deuxième fois que j'utilisais ma machin

Chose promise, chose dûe ! un petit billet sur un des trucs bizaroïdes dont je me délecte ! j'ai nommé : le chou rave ! ... non mais elle divague ? ca n'existe pas ce truc ! et bien si ! vue du dessus : vue de pied : taille moyenne (et recommandée) : celle d'un pamplemousse taille mini : celle d'une mandarine ! je vous déconseille de prendre

Voici une vidéo qui montre comment réaliser des croustades. ingrédients : pâte feuilletée et un jaune d'oeuf pour dorer. côté garniture, vous pouvez remplacer les ris de veau par des blancs de dinde, ajouter des petites quenelles, et rester sur les champignons ou alors varier sur du curry, ou des asperges, ou faire une variante poisson, ou l

Cet hiver j'ai fait deux déguisements pour mes neveu et nièce : voici donc le petit indien : t-shirt femme custominé avec de la suédine. (le jersey était un peu récalcitrant, je n'avais pas le fil nécessaire). pantalon tout en suédine (mt). le bandeau est en suédine, avec scratch pour la fermeture, et une poche pour insérer la plume. j'ai

Un autre en-cours... une matriochka, d'après une proposition de facile cécile. je la brode pour une naissance, je ne sais pas encore comment je vais faire les finitions. elle doit être achevée dans 2 semaines...