As salam aleykouna/ bonjour ramadan mubarak à tous, qu'allah raffermise notre foi et nous facilite, profitez bien de ce mois sacré. j'ai décidée cette année de ne pas utiliser les réseaux sociaux par besoin de profiter à 100% de mon ramadan. donc je vais reprendre mon blog en mains et partager chaque soir (quand j'aurai un moment de calme) m

Ramadan jour 1: menu du jour chorba poulet (fadila cooking sur insta) brick viande haché pomme de terre (boursin/ vache qui rit) assiette de crudités (salade, tomates, radis, concombre, maïs et betterave) et pain italien tunisien (mykitchenetteciebyaicha) et pour le petit dej et faire plaisir au enfants un chinois pépite de chocolat (dispo sur

As salam aleykunna/ bonjour j'ai un soucis j'écrit pas mal de recette sur des feuilles volante (alors que j'ai un carnet à cet effet) et j'entasse tous ses papiers dans mon tiroir de cuisine, mais après quand je souhaite citer la source de la recette bas je ne sais plus d'ou elle vient.. je croit quelle vient du blog https://theheartinthestomach

As salam aleykunna/bonjour aujourd'hui je vais de nouveau partager une recette du pays de mon mari, mkatra couscouma aussi appeler mardouf, c'est une sorte de crêpe/galette a base de farine, lait de coco et de ghee cuit à la poêle et déguster avec de la viande ou du poisson en sauce.. c'est juste trop bon et c'est le plat préféré de mon peti

As salam aleykunna/ bonjour 2eme jours de ramadan al hamdulillah, une 2ème journée qui c'est parfaitement passé, j'espère qu'il en ai de même pour vous. menu du jour: harira (kamilia momix sur ytb) wrap crudités truite (recette des galettes trouver sur pinterest il y a longtemps) chaussons à la pâte magique farci viande hachée poivron from

As salam aleykounna/ bonjour cela fait un petit moment que je n'ai pas publier de recette pourtant c'est pas comme ci j'en avait pas une bonne 20taines à partager bouh honte à moi,il est vraiment temps d'étoffer mon blog. il ya peu mon petit mec de 4ans ma dit "maman je veux manger des spaghettis boulettes" après avoir checker plusieurs recette

As salam aleykoum/bonjour pour moi si y'a une recette qui représente la france c'est le boeuf bourguignon, ce plat en sauce est juste magnifique, sauf que petit bémol celui ci est à base de vin et depuis que je suis reconvertie je n'ai plus manger de boeuf bourguignon, sauf qu'au détour d'un blog j'ai trouver ze recette, bon on va ce l'avouer c

Salam aleykunna/ bonjour si il y a un plat qui définirais mon enfance c'est bien la blanquette de veau.. encore aujourd'hui ça reste un de mes plats préférés surtout quand le temps dehors n'est pas top ça donne un repas réconfortant. ingrédients: (4 personnes) 600g de veau (poitrine, épaule) 1 oignon 4 carottes 2 petites boites de champign

As salam aleykoum, bonsoir pas de grande cuisine en ce jeudi tous simplement car j'ai eu pas mal de rdv en extérieur. donc le menu: harira (j'avais préparer une grosse quantité pour plusieurs jours) assiette de reste du mercredi une quiche (pour avoir des restes pour le vendredi midi) des msemen et meloui et des popiah (nems impériaux chinois)

As salam aleykunna/bonjour si il ya bien une gourmandise que j'apprécie énormément c'est bien les chouquettes, aussi facile à faire qu'à manger.. ingrédients: 250 ml d'eau 1 pincée de sel 50 gr de sucre 60 gr de beurre 125 gr de farine 4 oeufs perle de sucre préparation: dans une casserole, mettre l'eau, le sel, le sucre et le beurre...port