Nicolas moussu: nicolas a construit un magnifique petit four en terre, transportable pour, je crois, une manifestation pour la décroissance http://www.onpeutlefaire.com/ilslontfait/ilof-four-a-pain-en-terre-crue.php http://www.decroissance.info/img/pdf/four_a_pain_en_terre_crue.pdf un article a été réservé au four de nicolas dans la revue "la

Voici notre projet de charpente et de toiture autrefois, au congo, les maisons étaient couvertes d'un chaume fait, comme le nôtre, de paille provenant de plantes à tige siliceuse et creuse. en france on utilisait le genêt, la paille de blé, de sarrasin ou de seigle ou bien du roseau des marais. au congo on utilisait une herbe haute nommée "ni

Les fours en terre pour le choix des matériaux, nos modèles ont d'abord été les fours romains en terre. dans nos campagnes françaises, les quelques fours traditionnels qui restent encore debout sont des fours en briques. mais, de par le monde, la plupart des fours à pain sont construits en terre crue !!! et ce sont le plus souvent d'excellent

La chauffe les tous premiers feux dits « feux de dérhumage » quand il est tout neuf, un four, c’est comme le pain, c’est comme une mariée ! ça ne se brutalise pas ! a mon humble avis, il vaut mieux attendre un bon mois après la fin des travaux avant de commencer les premiers feux. pour notre four, nous avons eu la chance que la durée du

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Voici quelques robes que je peux recréer pour vous

L'association franco-congolaise aidrac c'est au sein de cette association qu'est né le projet ya omer defoundoux patriarche, gérant du patrimoine territorial sur lequel a été construite la boulangerie (village de mbanza koubatika).sur la première photo, on le voit en train de tenter de venir en aide au moteur de son vieux toyota qui chauffe "g

J'avais publié ces plans sur un forum génial dédié au pain, aux fours à pain, à pizzas, barbecues, recettes de pain et autres bonnes recettes, combines constructives en tous genres : le forum : http://aux-fours-a-pain.aceboard.fr mon article : http://aux-fours-a-pain.aceboard.fr/forum2.php?rub=2282&cat=8089&login=20063&page=0#id68598 simon me

C'est un trouvant sur internet une photo de ce magnifique pétrin démontable de 80 x 40 cm construit par la société barbier que j'ai conçu mes plans pour un pétrin un peu plus grand. tant que mes plans étaient restés une affaire personnelle, (ô ingratitude !!!) je n'avais jamais songé à remercier la société barbier. mais une fois la cho

Situation de la région du pool et du village de mbanza koubatika il y a un chapitre réservé à une présentation un peu plus complète du congo brazzaville (histoire, économie, climat, cartes de géographie, etc.) brazzaville, capitale du congo brazzaville se situe sur la rive nord du fleuve congo, à 500km de la mer, un peu au sud de l'équate