Depuis quito, nous nous rendons en bus à latacunga, petite ville coloniale près du volcan cotopaxi. nous allons ensuite visiter le très coloré marché de saquisili où tout se vend : fruits, légumes, animaux vivants (cochons, lamas, lapins, cochons d'inde, moutons, oiseaux, poissons...), fromages, tissus, vêtements, appareils en tout genre...