Au cours des premières semaines de cette année de seconde, nous nous sommes intéressés au pain. l’objectif de nos activités était de prouver que le pain est un produit issu des biotechnologies. pour être défini comme tel, il faut qu’il y ait un organisme vivant qui soit impliqué dans la fabrication du produit. en regardant la recette d

I. qu'est ce que l'adn et pourquoi l'étudie t'on ? l' adn (acide désoxyribonucléique) constitue la molécule support de l'information génétique. on trouve l'adn dans toutes les cellules vivantes. pour l'oignon qui est un organisme vivant eucaryote, on le retrouve dans le noyau de ses cellules. l'adn est formé de deux brins complémentaires en

Le sirop de menthe présente dans sa composition deux colorants : le e150b et le e133. nous avons voulu caractériser ces colorants en utilisant le spectrophotomètre comme appareil d'analyse. un spectrophotomètre est un appareil qui permet de mesurer l'absorbance d'une solution à une longueur d'onde donnée. on peut l'utilser pour faire des anal

Qu'est ce que le compost ? le compost est un mélange de déchets organiques principalement dont on se sert pour l'agriculture. le compost sert de nutriments aux plantes. on a pu constater que dans le compost, il y a des bactéries . ces bactéries peuvent transformer les déchets organiques en nutriments de qualités pour les plantes grâce à des

I. introduction nous avons étudié les colorants des m&ms. un colorant sert avant tout à donner de la couleur aux aliments. dans la recette figurant au dos du paquet, les colorants sont caractérisés par la lettre e puis des nombres qui vont de 100 à 199 (par exemple e120 pour le colorant rouge). pour cette étude, nous avons comparé les color

Bonjour ! nous sommes le groupe b de la classe de seconde a du lycée saint louis (bordeaux). nous avons choisi ce lycée car il est spécialisé dans les métiers de la chimie et de la biologie. pour choisir notre filière l'année prochaine nous avons deux options dont une qui vise à découvrir la biologie au laboratoire. dans ce blog nous vous